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廚房排煙工程的規(guī)劃要點(diǎn)
廚房排煙工程在家庭中很少見,但是在餐廳以及酒店就比較常見了,也是必不可少的一項(xiàng)工程。廚房排煙工程的規(guī)劃很復(fù)雜,許多細(xì)節(jié)問題不做好,使用的時(shí)分就會(huì)出現(xiàn)許多費(fèi)事?,F(xiàn)在咱們跟著山西排煙管道?了解一下廚房排煙工程的規(guī)劃要點(diǎn)。
1、廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房全體補(bǔ)風(fēng)設(shè)備構(gòu)成。
2、廚房油煙排風(fēng)量的確認(rèn)
為了確保凈化作用,確認(rèn)廚房油煙排風(fēng)量視為了確保確保罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。
3、廚房補(bǔ)風(fēng)
由于廚房所在建筑物的格式以及廚房在建筑物中位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的會(huì)集空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。
給抽油煙機(jī)開排煙系統(tǒng)孔
排煙道。知道主輔排煙道,我們就可以給油煙機(jī)開排煙系統(tǒng)孔了。做好孔以后,我們也要檢查一下排煙道是否順暢,怎樣檢查?非常簡(jiǎn)單,找一張廢舊紙張引燃,靠近排煙道口,假如可以當(dāng)然吸上去便是順暢的。假如煙吸不進(jìn)去,就有什么問題,要找物業(yè)管理或是房地產(chǎn)商(只不過這類狀況理應(yīng)非常少)。
廚房設(shè)備通風(fēng)問題
1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。