小蘇打在日常生活中的作用

小蘇打在日常生活中的作用

以下內(nèi)容由濰坊瑞德勝化工友情提供，我公司常年生產(chǎn)銷售小蘇打，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。

1： 烹飪調(diào)理

小蘇打除了用作糕餅之外，如果烹煮食物把醋誤放太多時(shí)，可在鍋中加點(diǎn)小蘇打把酸味中和掉；水煮或炒青菜時(shí)，在鍋中加點(diǎn)小蘇打，煮出來(lái)的青菜會(huì)格外青翠。

2： 袪除蔬果殘留

蔬果殘留問(wèn)題，一般都是以多泡水來(lái)減輕。

3： 洗衣

放洗衣精的同時(shí)，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強(qiáng)洗凈力，讓衣物洗得更干凈，且不會(huì)傷衣料。

5：清潔衣領(lǐng)

將適量的小蘇打，溶于約攝氏５、６０度之熱水中（以下皆同），同時(shí)搓點(diǎn)肥皂用來(lái)洗衣服上的污垢，效果比任何清潔劑都要來(lái)得好而且又快速。

6：環(huán)境清潔

將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門(mén)窗、門(mén)把、廚房、冰箱、流理臺(tái)、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設(shè)備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過(guò)，即可使冰箱、流理臺(tái)、金屬水龍頭...等，永遠(yuǎn)保持光亮如新。

7：去污劑

將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸后，以小火煮約15分鐘，然后再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來(lái)擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機(jī)或是爐。一擦就干凈，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們?cè)谇鍧嵀h(huán)境時(shí)，避免污染，又可以廢物利用，何樂(lè)而不為呢？

8：家具的蠟筆污跡去除

家中如果有正在成長(zhǎng)中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫(huà)，而造成污跡無(wú)法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會(huì)剝?nèi)ネ苛隙贡砻媸軗p。如果改用小蘇打則為適合，可將擰干的濕布沾些小蘇打用來(lái)擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆污跡完全去除。

9：廚房洗槽處理

小蘇打粉是天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當(dāng)清潔劑清洗餐具、炊具時(shí)，可以避免洗槽排水產(chǎn)生臭味；若排水管堵塞時(shí)，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決！

小蘇打美容作用

小蘇打美容作用去黑頭

      小蘇打俗稱食粉，其化學(xué)名稱為碳酸氫鈉，是一種白色粉末狀固體。在使用時(shí)，要注意控制用量，一般在1%——2%之間，不易過(guò)多，否則有苦澀味道，這是由于小蘇打呈堿性。它對(duì)身體沒(méi)有害，是我國(guó)允許使用的食品添加劑。小蘇打（碳酸氫鈉）本身是堿性，皮膚分泌的油脂是酸性，酸堿中和就會(huì)把黑頭溶出來(lái)，黑頭就是堵塞在毛孔的油脂，經(jīng)過(guò)空氣氧化，就會(huì)變得發(fā)黑。所以清理黑頭一定不要采用撕拉的方式，黑頭是需要溶解的。很多人會(huì)問(wèn)對(duì)肌膚會(huì)造成傷害嗎？正確的使用對(duì)皮膚不會(huì)有傷害，小蘇打雖然是堿性，但不會(huì)像堿一樣傷害我們的皮膚。另外，對(duì)于油性皮膚來(lái)說(shuō)T區(qū)特別鼻子的部位，油脂分泌比較旺盛，油脂層相對(duì)比較厚。正確的使用方法：在一個(gè)50ml的量杯里放入1g小蘇打粉，倒入開(kāi)水10ml左右，玻璃棒攪拌均勻，放置片刻待稍微冷卻。用鼻膜沾濕，熬在鼻上15分鐘（在15分鐘時(shí)間里鼻膜干了可以反復(fù)沾濕再熬上）。這時(shí)候照鏡子觀察，鼻子上的黑頭就象用了黑頭導(dǎo)出液一樣，黑頭全都伏在上面了，有點(diǎn)惡心昂。皮膚也可能會(huì)有點(diǎn)干澀，這時(shí)使用卸妝油（下一期會(huì)詳細(xì)介紹不同膚質(zhì)使用的卸妝油）。取適量鼻頭及兩翼由上而下打圈，稍后加點(diǎn)水繼續(xù)。整個(gè)過(guò)程控制在15-30分鐘左右。接著選用溫和的洗顏產(chǎn)品徹底清潔面部、洗凈。用一些含有金縷梅、熏衣草等（具有收斂功效）成分的爽膚水拍打即可。

食用堿跟小蘇打的區(qū)別

食用堿跟小蘇打的區(qū)別

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蘇打粉不是食用堿，食用堿是碳酸鈉而蘇打粉是碳酸氫鈉，兩者有本質(zhì)的區(qū)別，食用堿是堿性的，可以用來(lái)蒸饃發(fā)面餅，可以中和發(fā)面里的酸性，但是小蘇打是弱堿性的，起不到中和的作用，有作用也是很小的一部分，但是蘇打粉卻能夠使面粉非常蓬松，所以很多蒸饃的家庭主婦還是會(huì)選擇小蘇打來(lái)揉面。其實(shí)多放一些蘇打粉的話也可以讓面粉比較筋道好吃的。

小蘇打: 碳酸氫鈉

碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。

什么是小蘇打，小蘇打的簡(jiǎn)介

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小蘇打，包裝25kg/袋，含量99%，為白色晶體，或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15g。無(wú)臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時(shí)完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無(wú)變化，在潮濕空氣中緩慢分解。溶解度：7.8g，18 °C；16.0g，60°C 。小蘇打是指有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上沒(méi)有區(qū)別。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。