一、有冰渣顆粒感的冰淇淋不是一種風(fēng)格，是不合格

無(wú)論是制作的問(wèn)題，還是儲(chǔ)存的問(wèn)題，有冰渣感的冰淇淋就是不入流的產(chǎn)品，還不如去吃綿綿冰。

二、膨脹率必須有，但高膨脹率或是為了掩飾

高品質(zhì)的冰淇淋使用的鮮奶油和蛋黃比例比便宜的冰淇淋多，口感濃郁，所含空氣少，膨脹率大概在20%左右。而添加了較多增稠劑的冰淇淋，如果沒(méi)有高膨脹率，就會(huì)吃起來(lái)很膩。里面甚至可以沒(méi)有牛奶和奶油，都是工業(yè)混合料。

加盟“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌還能得到公司在技術(shù)、管理、宣傳、物流i、產(chǎn)品等方面的強(qiáng)力支持,八大精英團(tuán)隊(duì)二十四小時(shí)待命提供高效專(zhuān)業(yè)細(xì)致周全服務(wù),讓籌備期間的一切順心遂意,實(shí)現(xiàn)“一個(gè)店、兩個(gè)店員、十把桌椅、三十平方、一萬(wàn)投資、十萬(wàn)回報(bào)”的商業(yè)奇跡。通過(guò)與MINIMELTS合作，引進(jìn)了風(fēng)靡歐美的MINIMELTS顆粒狀冰淇淋，工廠設(shè)在韓國(guó)安城，是MINIMELTS在亞i洲的首i家也是唯i一生產(chǎn)線什么是冰淇淋冰淇淋最i主要的原料就是鮮奶油、牛奶和糖。

　　品牌全球聲名遠(yuǎn)揚(yáng)、產(chǎn)品組合所向披靡、模式吸金無(wú)可限量、政策優(yōu)勢(shì)業(yè)內(nèi)頂i尖,這就是“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌一個(gè)讓市場(chǎng)瘋狂投資商興奮的財(cái)富項(xiàng)目,你值得擁有。

·根據(jù)主料·奶油i冰淇淋：主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋，口感潤(rùn)滑舒爽，但也同時(shí)帶有奶油的高熱量等危害酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋甜品。開(kāi)冰淇淋加盟店，只要選擇人多的地點(diǎn)即可，設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。富含活性益生菌，有助提高免i疫力。現(xiàn)已在歐美國(guó)家非常流行，并已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到歡迎。果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋（部分圣代還有蛋黃）。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

創(chuàng)業(yè)之道：冬天怎么賣(mài)冰淇淋

夏天天氣炎熱，炎炎烈日之下來(lái)上一口冰涼可口的冰淇淋，那自然是極i好的。然而到了冬天，冰淇淋就成了無(wú)人問(wèn)津的東西。金i融危機(jī)下的創(chuàng)業(yè)，好比是在冬天賣(mài)冰淇淋。如果要想在夏天賣(mài)冰淇淋賣(mài)得比別人好，捷徑在那里呢？

捷徑在那里呢？ 老先生說(shuō)，捷徑就是從冬天開(kāi)始賣(mài)冰淇淋。你需要了解的常識(shí)淇淋一直很受歡迎，流行度很高，問(wèn)一句“什么是好吃的冰淇淋”，通常會(huì)得到這樣的答案：“夢(mèng)龍的好吃”，“麥當(dāng)勞比肯德基的好”，“意大利冰淇淋最i好”，還有人說(shuō)：“我最喜歡吃冰糕，哈爾濱的”。在冬天，買(mǎi)冰淇淋的人相對(duì)要少很多 ，必須用心賣(mài)力推銷(xiāo)，并且嚴(yán)格控制成本，節(jié)省費(fèi)用，加強(qiáng)服務(wù)，才能使人家樂(lè)意光顧。這樣一點(diǎn)一滴建立基礎(chǔ)，夏天到了，發(fā)展的機(jī)會(huì)來(lái)了，力量便一下子壯大起來(lái)。冬天都有可以維持下來(lái)，夏天即使有競(jìng)爭(zhēng)者不怕了。

如今的創(chuàng)業(yè)，就正如在冬天賣(mài)冰淇淋。創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)業(yè)也要冒險(xiǎn)，但不要被特殊環(huán)境下的創(chuàng)業(yè)炒i作所誤導(dǎo)，要選擇投資小，有把握的穩(wěn)當(dāng)?shù)捻?xiàng)目。即使在冬天，創(chuàng)業(yè)者也要有信心能把自己的“冰激凌”賣(mài)出去。