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牛肉鹽水注射機(jī)價(jià)格
雞肉鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。 雞肉鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)我公司設(shè)計(jì)的每根針管都是獨(dú)立的,在使用中更加靈活拆卸,方便有些堵塞的針頭進(jìn)行拆裝更換。每根針管上配備彈簧。在電氣感應(yīng)探頭的配合下,可以注射帶骨的產(chǎn)品。不會出現(xiàn)設(shè)備針頭的損傷。
牛肉鹽水注射機(jī)價(jià)格怎樣調(diào)整鹽水注射機(jī)的注射量,一些食品行業(yè)在腌漬肉制品需要用到鹽水注射機(jī),而在腌制的過程中,怎樣才能保證產(chǎn)品的品質(zhì),提高出貨量,需要我們在使用鹽水注射機(jī)的時(shí)候把握好注射量,接下來我們是可以通過下面文章對這方面的知識有所了解.
開啟鹽水注射機(jī),輸送帶帶動肉塊向前移動,同時(shí)注射針向下移動至中點(diǎn),這時(shí)輸送帶便停止了運(yùn)動,在壓板壓住肉塊時(shí),注射針開始連續(xù)注水。當(dāng)達(dá)到設(shè)定時(shí)間后注射針返回到行程中點(diǎn),同時(shí)鹽水注射機(jī)的輸送帶開始帶動向前移動,該過程是一個(gè)循環(huán)的過程。根據(jù)不同的工藝要求進(jìn)行對步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙和注射壓力等的調(diào)整,將腌漬液均勻連續(xù)的注入產(chǎn)品中,便得到不同的注射效果。牛肉鹽水注射機(jī)價(jià)格
淺談鹽水注射機(jī)可以加工帶骨類食品嗎?現(xiàn)在鹽水注射機(jī)已經(jīng)廣泛的應(yīng)用到食品加工行業(yè)中了,使用的范圍是越來越廣泛,關(guān)于對一些帶骨類的肉制品可以使用鹽水注射機(jī)進(jìn)行加工嗎,關(guān)于這個(gè)問題今天xy就給大家做個(gè)詳細(xì)的介紹.牛肉鹽水注射機(jī)價(jià)格
鹽水注射機(jī)采用的是不銹鋼的材料,設(shè)計(jì)十分合理、結(jié)構(gòu)也很嚴(yán)謹(jǐn)、操作起來十分方便、清洗也便利。還設(shè)有自動的保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物的時(shí)候注射針也會隨之的抬起,不會受到損壞。鹽水注射機(jī)可以把鹽水、淀粉、阜豆16蛋白和輔料注入到肉里進(jìn)行充分的腌漬,使肉質(zhì)能嫩化和松軟,可以大大的提高肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。
鹽水注射機(jī)部件的優(yōu)勢,現(xiàn)在的生活中,肉類加工離不開鹽水注射這種工藝,提高了產(chǎn)品品質(zhì)與口感,深受生產(chǎn)廠家喜愛,對于這諸多的好處主要是源于鹽水注射機(jī)部件的優(yōu)勢,具體有什么樣的優(yōu)勢呢,下面我們公司就給大家講解一下鹽水注射機(jī)部件的優(yōu)勢。
1、將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時(shí)可根據(jù)鹽水注射機(jī)不同的工藝要求,調(diào)整步速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達(dá)到好的注射效果;
2、采用不銹鋼制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡便、傳動鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品加工企業(yè)必不可少的設(shè)備;