節(jié)能羊肉湯鍋牛肉湯鍋特點(diǎn)：

      采用不銹鋼板制作，羊肉湯鍋、牛肉湯鍋，做工精細(xì)，羊湯鍋定做，質(zhì)量穩(wěn)定，豪華大方，

      操作簡(jiǎn)單、溫度可調(diào)節(jié)、質(zhì)優(yōu)耐用。

      推手采用不銹鋼管；配活動(dòng)輪。

      適合于酒店、羊湯館、牛肉湯店、賓館、快餐廳、食堂、餐廳等不同場(chǎng)合使用。

山東省博興縣佰恒節(jié)能廚房設(shè)備廠，十年來專注節(jié)能鹵煮設(shè)備的生產(chǎn)與研發(fā)。

如何測(cè)試牛肉湯鍋、羊肉湯鍋的性能指標(biāo)大家知道嗎？

1、硬度測(cè)試指標(biāo)：≥65.

2、抗冷熱性：工作溫度：-30℃~50℃。損壞性試驗(yàn)：-30℃~110℃（軟化溫度）。

詳細(xì)說明：鹵煮鍋在經(jīng)過高低溫測(cè)試后，桶身不應(yīng)有裂紋或變形發(fā)生。我們?cè)笖y手廣大新老客戶一起進(jìn)入低碳環(huán)保時(shí)代。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋、麻辣燙分煮鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家，擁有完整、科學(xué)的管理體系。

如何解決牛羊肉湯湯鍋發(fā)黑的這個(gè)情況

對(duì)于新買的牛羊肉湯湯鍋發(fā)黑這個(gè)情況好像還是蠻普遍的，牛羊肉湯湯鍋品牌，我們找一些去除黑色的說法進(jìn)行實(shí)踐，牛羊肉湯湯鍋定做，光靠清水清洗效果非常不給力，甚至可以說沒有一點(diǎn)效果。但對(duì)專門清洗劑清洗我們也不做實(shí)驗(yàn)，畢竟對(duì)普通家庭來說家里肯定沒有這些東西。我們測(cè)試了網(wǎng)上比較常見的兩種說法、一個(gè)是用醋一個(gè)是用牙膏進(jìn)行清洗，實(shí)踐證明用牙膏清洗效果相當(dāng)給力。取制優(yōu)質(zhì)的黃嫩牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時(shí)必須浸泡血污,內(nèi)臟清洗干凈,均可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。

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牛羊肉湯鍋規(guī)格容量介紹：

45型 容量70公斤（內(nèi)徑45x內(nèi)深45）

50型 容量98公斤（內(nèi)徑50x內(nèi)深50）

60型 容量169公斤（內(nèi)徑60x內(nèi)深60）

70型 容量230公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深60）

70型 容量269公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深70）

80型 容量300公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深60）

80型 容量350公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深70）

90型 容量508公斤（內(nèi)徑90x內(nèi)深80）

100型 容量628公斤（內(nèi)徑100x內(nèi)深80）