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蒸煮鹵夾層鍋廠家
行星攪拌炒鍋使用說明
1、檢測人員必須在操作前重復(fù)閱讀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)規(guī)程。
2、準(zhǔn)備工作就序后,先打開電源,觀察并選擇控制狀態(tài)。
3、使用前行1~2次試運(yùn)轉(zhuǎn),并使設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。
4、用濕布擦濕攪拌鍋內(nèi)壁和攪拌葉片。
5、按照先粗后細(xì)的順序,將規(guī)定數(shù)量的級(jí)配標(biāo)準(zhǔn)砂加入加砂罐內(nèi)。
6、把預(yù)先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的 攪拌鍋內(nèi),注意不使水和水泥灑出鍋外,并隨即置于攪拌座上,順時(shí)針旋緊升到攪拌位置進(jìn)行攪拌。
7、啟動(dòng)開關(guān),按照如下攪拌程序攪拌膠砂:先慢攪30s,再慢攪30s(同時(shí)加砂),隨即高速快攪30s 然后停頓90s(操作者可以在15s內(nèi)將攪拌葉片和鍋壁上的附著物清理到鍋中間),后高速攪拌60s,完成攪拌,自動(dòng)停機(jī),進(jìn)入下一程序。
8、清洗攪拌鍋,重復(fù)以上4~7程序,做第二次拌和,直至完成全部 試驗(yàn)。
9、關(guān)機(jī)、斷電,清理工作場所。
可傾式電加熱夾層鍋又名可傾式電加熱夾層蒸煮鍋。本設(shè)備由內(nèi)外半球形鍋體及支架組成,鍋體裝有蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置(可傾斜裝置),讓您更加輕松方便傾斜倒料。電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油通入內(nèi)外球形鍋體夾層中間,以導(dǎo)熱管傳熱的方式加熱。鍋內(nèi)加熱速度快、受熱均勻,鍋體安裝簡單、清洗方便、外型美觀、環(huán)保節(jié)能,是食品界的理想設(shè)備。
3、每進(jìn)行一次作業(yè),均應(yīng)開啟排污閥,排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水,如夾層內(nèi)水量過大,則應(yīng)檢查阻汽排水器是否發(fā)生故障,以保證熱交換的正常進(jìn)行,以免延長操作時(shí)間,影響工效。
4、為保持清潔,每使用一次,既應(yīng)清洗一次。
5、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤滑是否良好,應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。
6、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水
結(jié)構(gòu)上電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個(gè)支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如,電加熱殺菌鍋裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn),很受用戶歡迎。