制作方法如下:
1.準(zhǔn)備好足量的谷元粉
2.準(zhǔn)備半盆溫水加入適量,倒入谷元粉,一邊倒一邊攪拌,揉成團(tuán)直至面團(tuán)變得比較有彈性為止,覆蓋上保鮮膜,醒面1小時(shí)
3.把醒好的面筋切成條狀
4.用筷子把面筋絞起來
5.鍋中大火燒開水煮半小時(shí),撈出過涼水后,全部串到竹簽子上
6.以下兩種刀法二選一,左邊是上下錯(cuò)位刀法,右邊是旋轉(zhuǎn)刀法
7.首先烤半成品,刷上色拉油不斷的翻烤,烤一會(huì)后,刷上燒烤醬,烤至表面發(fā)黃

街邊暴利熱門小吃培訓(xùn) 流動(dòng)小吃烤面筋培訓(xùn)簡(jiǎn)單易學(xué) 無需基礎(chǔ)烤面筋學(xué)習(xí) 烤面筋醬料配方培訓(xùn) 免費(fèi)預(yù)約參觀學(xué)員培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 隨到隨學(xué) 常年培訓(xùn) 想學(xué)正宗的烤面筋技術(shù)找我,麻辣烤面筋歡迎您實(shí)地考察了解!先嘗后學(xué),配方無保留 , 免費(fèi)開店指導(dǎo),大型設(shè)備教學(xué),大批量生產(chǎn)。理論課:烤面筋原材料的識(shí)別、購買。設(shè)備購買渠道,保存方法,注意事項(xiàng),如何做烤面筋生意?

烤面筋做法步驟學(xué)習(xí),烤面筋培訓(xùn)哪家正規(guī)?烤面筋加盟費(fèi)多少?烤面筋不受地域時(shí)間季節(jié)的限制,因此是一款四季火爆的小吃,投資低,回本快,一人一車即可簡(jiǎn)單輕松操作經(jīng)營(yíng),那么,想要生意好,首先要有一個(gè)好的口味,烤面筋,讓您學(xué)到一個(gè)物超所值的小吃技術(shù),隨到隨學(xué)包教包會(huì)。辣烤面筋小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):1 、一人學(xué)費(fèi)可兩人一起學(xué)習(xí) 2、學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)人個(gè)接受能力定,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。 3、所學(xué)產(chǎn)品全都由老師指導(dǎo),自己親手操作,實(shí)操實(shí)練。