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杭州椿華通風設備有限公司承接通風管道加工,廚房排煙工程,有煙凈化器工程,廠房廢氣處理工程,車間降溫工程,通風管道安裝,一條龍服務,不銹鋼通風工程以及消防排煙,中央空調(diào)管道安裝,新風,排風。
餐廳廚房排煙的組成餐廳廚房的排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排煙管路、油煙凈化器、排煙離心風機(含消聲器)和餐廳廚房總體送風設備組成。 油煙凈化器的種類和運行方法能夠依據(jù)具體情況開展挑選。在油煙凈化器安裝以前,先要對排煙系統(tǒng)中各一部分的具體運行主要參數(shù),包含運行摩擦阻力和風量開展結(jié)轉(zhuǎn)。次之也要對場所開展精準測量,設計方案出有效的排煙出口,確保廚房油煙在排污到氣體的全過程中不容易危害附近人的衣食住行,且能夠根據(jù)消防安全·環(huán)保局的查驗,才算作一個合格的排煙工程項目。
廚房排煙管的配備方式 和標準、依據(jù)離心風機的出入規(guī)格訂制同橫截面的排排風管,即可確保機器設備的解決實際效果及機器設備的經(jīng)濟形勢。第二、餐廳廚房蒸氣導熱管路與廚房油煙機排排風管務必各自安裝。第三、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑:由于彎頭的曲率半徑小球員提升通風風管摩擦阻力,故一般挑選彎頭曲率半徑為1.5D比較適合,在設定彎頭處要事先留有彎頭的放置空間及安裝實際操作空間。第四、安裝預埋空間:油煙凈化器的安裝部位在電氣控制柜一側(cè)1.5米長的空間做為油煙凈化器檢修、維護保養(yǎng)的空間。因而離心風機安裝在油煙凈化器出風端。因而、廚房排煙管設計方案還應留意下列數(shù)據(jù)信息:1、油煙凈化器出風口變徑長短≥800mm;2、不銹鋼板排煙罩離出風口間距應是≥4m;3、通風口廚房排煙管長短應是≥2m。
廚房補風由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設置廚房的送風系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設計了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當廚房處于工作狀態(tài)時,排風系統(tǒng)投入運行,廚房內(nèi)處于負壓狀態(tài),新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
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