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冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開。”這是一句大家很熟悉的養(yǎng)生俗語,如同諸多的民間養(yǎng)生方法一樣,它是由老百姓親身體驗(yàn),代代相傳,精心總結(jié)而來的。那么,說到蘿卜不得不說咱們天津沙窩蘿卜了。在天津地區(qū),沙窩蘿卜從十月一直可貯至翌年五月。近年來小沙沃村民又創(chuàng)新了大棚延后種植方法,使得沙窩蘿卜在春節(jié)前后上市,味道更鮮美。剛好是這個蘿卜上市的季節(jié),加上這產(chǎn)地西青區(qū)辛口鎮(zhèn)的小沙沃村也不算遠(yuǎn),眼小驅(qū)車前往,順便給有同樣愛好的同學(xué)們一個參考噢!
如何挑選沙窩蘿卜?_健康頻道
在選購沙窩蘿卜的時候,為了吃到新鮮的沙窩蘿卜,那么在挑選方面是要下功夫的,如何挑選沙窩蘿卜:
一、看產(chǎn)地!原汁原味的邵窩蘿卜產(chǎn)區(qū)位于天津市新口鎮(zhèn)西口鎮(zhèn)小沙窩村,那里的土壤凸出沙窩蘿卜的味道和形狀比其他蘿卜更好!用深井水灌溉,更多的水和更甜的美味蘿卜汁!
二,看看形狀和顏色!正宗沙窩蘿卜形狀均勻整齊,圓柱形,外觀綠色光滑,綠色透明白色,果肉綠色!
三,稱一下!正宗沙窩蘿卜由于其特殊性,水較多,天然重量較重,較輕的沙窩蘿卜要么假的,要么不新鮮!
四。味道!正宗的沙沃蘿卜被輕輕壓碎,脆,嫩,多汁。嘗起來又甜又辣。它嚼起來沒有渣滓,嘗起來像水果。元旦期間的蘿卜比較脆甜,沒有辣的味道!
五,看看時間!甜油酥沙窩蘿卜市場時間為十二月至明年四月左右!
沙窩蘿卜的口感清脆,香甜,辛辣,營養(yǎng)豐富
沙窩蘿卜的口感清脆,香甜,辛辣,營養(yǎng)豐富。具有預(yù)防感冒的作用。近年來,該村村民改進(jìn)了種植方法,采用淡季種植、深井灌溉、封閉式管理,無需噴灑,使之成為一種無殘留的健康食品。
沙窩蘿卜有著數(shù)百年的歷史。沙窩蘿卜呈綠色,外觀均勻整齊,皮膚光滑細(xì)膩,甜辣多汁,清脆多汁。人們把它描述為“一滴八閥”。它也是一種蔬菜和水果。它不僅具有很高的營養(yǎng)價值,而且還具有很高的營養(yǎng)價值。還有一種消化氣,滋潤喉嚨開胃的。
沙窩蘿卜還具有美容功能
沙窩蘿卜還具有美容功能。大量的實(shí)踐表明,長期堅(jiān)持吃蘿卜,能夠使得皮膚細(xì)膩白凈。因?yàn)樘}卜中含有大量的微量元素,有豐富的礦物質(zhì),還有多種維生素,而且容易被人體所吸收,無論是涼拌還是煮湯甚至生吃,都能夠迅速為人體所吸收,而轉(zhuǎn)化為對皮膚的滋養(yǎng)。并且因?yàn)樘}卜本身所含有的熱量很低,所以無論怎么吃,都不會在體內(nèi)囤積脂肪。也正因?yàn)槿绱耍}卜又經(jīng)常用作零食的形式出現(xiàn)在美食界。
因此,愛美的女士們,男士們,女孩子們,男孩子們,擁有沙窩蘿卜吧,擁有它,就擁有了健康和美貌。