農殘儀是國內一代農藥殘留檢測儀的升級換代產品，與農殘酶試劑配合使用能快速檢測樣品中的農藥殘留量，檢測更加準確。廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。

東莞市龍晟生物科技有限公司專業(yè)生產農藥殘留快速檢測儀、農殘儀、農藥殘留檢測儀、蔬菜農殘儀、水果農殘儀，用多樣化的產品滿足客戶不同層次的需求，歡迎大家前來咨詢！

農殘儀酶抑制法：利用有機磷和氨基甲酸酯類農藥對動物體內乙酰膽堿酯酶（ AChE ）具有抑制作用的原理，在乙酰膽堿酯酶及其底物（乙酰膽堿）的共存體系中加入農產品樣品提取液（樣品中含有水），如果樣品中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥，酶的活性就不被抑制，乙酰膽堿就會被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應就會產生顏色；反之，如果試樣提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥，酶的活性就被抑制，試樣中加入的底物就不能被酶水解，從而不顯色。常用農藥殘留快速檢測儀的優(yōu)缺點速測卡目測法(紙片法)農藥殘留快速檢定儀優(yōu)點：(1)價格便宜，容易配齊全部實驗需要的試劑和玻璃儀器等，可以說它是使用最廣泛的農藥殘留速測儀。

目前農藥殘留快速檢測方法中，比較好的主要有生物測定法、分了生物學方法和生物化學測定法等.農殘速測卡法屬于生物化學測定法中的一種，它與前述的生物測定法及分了生物方法相比，具有材料簡單、操作便捷的優(yōu)點.而且，速測卡與氣相色譜和質譜等精密儀器的大量對比試驗結果都表明，農殘速測卡的精密度和靈敏度符合速測要求，因此被廣泛應用于蔬菜中有機磷及氨基甲酸酷類農藥的檢測。當今世界農殘的檢測分析向多殘留、快速分析發(fā)展，要保證高通量的檢測方法的準確性，需要有嚴格的農藥殘留確證技術。