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“繁榮時期,寧, 中從事這一行業(yè)的人數(shù)超過20萬,農(nóng)民人均現(xiàn)金收入約為3600元,約占農(nóng)民人均純收入的三分之一?!泵宪S軍說。
“枸杞在寧, 中有很好的聲譽,近年來它確實給紫農(nóng)帶來了好處。然而,在過去,我們的枸杞產(chǎn)品大多是初級加工產(chǎn)品,附加值有限。要真正突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,必須深化科技創(chuàng)新的文章。”中, 寧宏,表示,針對技術(shù)研發(fā)能力不足的缺點,中寧縣出臺了一系列鼓勵創(chuàng)新的措施政策。引進高新技術(shù)企業(yè)、對接科研院所、搭建科研開發(fā)平臺、制備枸杞糖肽一批等相繼獲得專利,極大地豐富了枸杞的產(chǎn)品形式,極大地提高了產(chǎn)品附加值。
枸杞 寧夏枸杞 中寧枸杞 正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產(chǎn)
種類來源不同
按植物學分類,二者歸于同科同屬但不同種的植物漿果。全世界枸杞屬植物約有80種,我國有7個種3個變種,分別為黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及其變種紅枝枸杞、寧夏枸杞及其變種黃果枸杞、柱筒枸杞、枸杞和變種北方枸杞、云南枸杞。其中,僅寧夏枸杞(為紅枸杞)為歷版《我國藥典》所收載,也是當前運用與開發(fā)規(guī)劃一種。
藥用理論依據(jù)不同
寧夏枸杞是在中理論指導下運用的一味常用中藥,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認為常吃能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。中醫(yī)稱枸杞子性平味甘,入肝經(jīng),善于滋精,補肝血,為平精肝血之品,《本草經(jīng)疏》言其“為肝真陰缺乏,勞乏內(nèi)熱補益要藥”。《我國藥典》2015版收載的枸杞子為寧夏枸杞,其功效為滋補肝、益精明目,用于肝陰虛、虛勞精虧、腰膝酸痛、、、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子還被收入2015年衛(wèi)計委公布的“既是食品又是藥品的中藥名單”。
黑果枸杞是在藏醫(yī)中運用的民族藥,藏醫(yī)將其主要用于心熱病、心臟病、、停經(jīng)等,民間作滋補強壯、藥用,被收載于《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。但是,黑枸杞?jīng)]有被收錄于國家或省部頒中藥標準中,也沒有見有黑枸杞可替代寧夏枸杞入藥的研究報導。
花青素具有強壯的和清除自由基活性,廣泛存在于一切深紅色、紫色或藍色的蔬菜水果中,如葡萄、黑莓、櫻桃、茄子、紫薯、血橙、紫甘藍、藍莓、紅莓、草莓、楊梅、桑葚、山楂、紫蘇、黑米、高梁、玉米等食物中,現(xiàn)在已有超過5000種植物中發(fā)現(xiàn)了這類物質(zhì)?;ㄇ嗨卦诘蜏貭顟B(tài)下較穩(wěn)定,但外在的因素如光、熱、酸堿度、氧、金屬離子和各種添加劑等都會對花青素的穩(wěn)定性產(chǎn)生影響?,F(xiàn)在花青素的研討多停留在體外實驗上,尚缺乏臨床實驗研討,其應用也首要限制在化妝品、及營養(yǎng)補充劑方面。中醫(yī)理論考究全體觀,不是某味藥材中某個組分含量高,就可以說明其功效好,而應有相關(guān)體內(nèi)的效果研討去確證。因而黑枸杞作為一種新發(fā)現(xiàn)的枸杞品種,不宜盲目追捧,有待進一步深入研討。