茶葉冷庫(kù)建造好之后，那么我們?cè)趦?chǔ)存茶葉的過(guò)程中，依然應(yīng)該遵循相應(yīng)的注意事項(xiàng)，茶葉在存放的時(shí)候必須要單獨(dú)存放，不可以存放其他的物品，存放茶葉的冷庫(kù)里面不可以存放其他的物品，茶葉本身就會(huì)存在很多的松孔，具有較強(qiáng)的吸附能力，如果在冷庫(kù)建造好之后存放其他的食物，就會(huì)導(dǎo)致茶葉吸附其他食物的氣味，建議大家在冷庫(kù)建造后之后儲(chǔ)存茶葉時(shí)不應(yīng)該放在樟木箱里面，樟木箱本身就含有特殊的氣味，此時(shí)就會(huì)和茶葉的味道相融在一起，導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)受到影響。如發(fā)現(xiàn)濕簾供水不足或不均時(shí)，要檢查池中是否缺水(池中浮球閥能自動(dòng)補(bǔ)水和斷水)，水泵是否運(yùn)轉(zhuǎn)以及供水管路和水泵入水口，尤其是噴水管路上的小孔有否堵塞，檢查噴水管路是否位于濕簾的正中。

水果冷庫(kù)建造注意什么 如何正確保存水果？

水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，我們一定要了解保鮮冷庫(kù)本身就是為了讓微生物和酶的活性得到相應(yīng)的控制，也能夠讓水果或者是蔬菜達(dá)到一個(gè)長(zhǎng)期保存的作用，保鮮冷庫(kù)的技術(shù)就是讓儲(chǔ)存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果，水果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該限制在0到15度左右，保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)生幾率得到有效的降低，也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個(gè)現(xiàn)象，同時(shí)也能夠讓果品的呼吸代謝過(guò)程有所減緩，從而就能夠預(yù)防腐爛的出現(xiàn)，也可以讓蔬菜水果的儲(chǔ)存時(shí)間得到大幅度的延長(zhǎng)，這也就是我們?yōu)槭裁葱枰鋷?kù)建造。所有輔助設(shè)備都有一個(gè)正常的工作狀態(tài)，如冷凝器中液體制冷劑的量不應(yīng)大于1／2，氨的高壓貯液桶液氨量要達(dá)N2／3為合適，低于和超過(guò)這個(gè)數(shù)值都要通過(guò)加開(kāi)或關(guān)小閥門(mén)來(lái)調(diào)整。

冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮損壞，所以要設(shè)置防潮隔 熱層，使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。保持通道通暢：保持庫(kù)內(nèi)外通道暢通，并采用適當(dāng)?shù)难b卸工具和設(shè)備，減少進(jìn)出次數(shù)和開(kāi)門(mén)時(shí)間。

冷水機(jī)組制冷量不足維修—制冷量不足的原因：

1、冷水機(jī)組過(guò)濾器阻塞。

2、自控閥件故障。

3、壓縮機(jī)軸承模式后間隙過(guò)大。

4、蒸發(fā)器配用過(guò)小;蒸發(fā)器結(jié)霜過(guò)厚;蒸發(fā)器內(nèi)有大量潤(rùn)滑油;冷凝器或貯液器的出液閥開(kāi)啟過(guò)小;冷卻水量不足或水溫過(guò)高等問(wèn)題也會(huì)造成螺桿機(jī)組制冷量不足。

5、制冷劑不足或制冷劑泄漏。

冷水機(jī)組制冷量不足維修—制冷量不足的解決方法：

1、將過(guò)濾器清洗干凈。

2、膨脹閥開(kāi)的過(guò)小或過(guò)大，可以通過(guò)調(diào)整水量，開(kāi)啟冷卻塔就可解決。膨脹閥感溫包內(nèi)充灌劑泄漏問(wèn)題可以選擇修復(fù)和更換。節(jié)流閥臟堵或冰堵可以通過(guò)清洗解決。電磁閥損壞可以通過(guò)更換和修復(fù)來(lái)解決。

3、檢修和更換壓縮機(jī)軸承。

4、如果蒸發(fā)器配用過(guò)小，可以減小熱負(fù)荷或更換蒸發(fā)器。蒸發(fā)器結(jié)霜太厚，則需定期溶霜。蒸發(fā)器內(nèi)有大量潤(rùn)滑油，回收冷凍機(jī)油。冷凝器或貯液器的出液閥開(kāi)啟過(guò)小，適當(dāng)開(kāi)啟出液閥。冷卻水量不足或水溫過(guò)高，通過(guò)調(diào)整水量開(kāi)啟冷卻塔即可解決。

5、加減制冷劑的充值量、查漏、檢修后添加制冷劑來(lái)解決。