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.競爭對手太多的不選每個人都希望抓住一個好位置,但不是只有一個人這樣想。因此,zui好在確定地址之前先檢查競爭對手的數(shù)量,競爭對手?jǐn)?shù)量太多,盡量不要選擇。除非你對你的便利店十分有信心。不要在兩個公交車站之間在公交車站附近開一家商店真的很不錯,但不要在兩個車站之間選擇。因?yàn)榧词沟却嚨念櫩拖胭I東西,他們也會放棄,因?yàn)樗麄儞?dān)心錯過汽車。購買禁忌產(chǎn)品是便利店的主要利潤來源,而產(chǎn)品的銷售是便利店經(jīng)營的目的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電費(fèi)單是大頭,冰箱,臺燈,空調(diào)等,每月至少一兩千元,所以用電時(shí)一定要注意控制。可以列出設(shè)備切換時(shí)間表,不同的商店具有不同的調(diào)整,并且根據(jù)形式時(shí)間切換冰箱,燈和其他設(shè)備。例如,當(dāng)天黑時(shí),商店里的燈應(yīng)該完全打開,但是在晚上12點(diǎn)之后,如果人數(shù)較少,你可以關(guān)閉四分之一的燈。二、便利店人員管理1.員工工資職員的工資是一筆相對較大的開支。在這一點(diǎn)上,不建議每個人都為了省錢而雇用生手,因?yàn)檫@會造成的損失更大。您可以采取薪資分層方法,例如薪水=基本工資 績效 傭金。2.現(xiàn)金管理■設(shè)置收銀機(jī)規(guī)格,100元,50元必須通過驗(yàn)鈔機(jī),以免收到wei鈔。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
輔助道具展示不僅是商品的展示,還是特殊物品,POP等展示道具和商品的組合展示。通過正確使用顯示工具,可以突出顯示關(guān)鍵商品的顯示效果,實(shí)現(xiàn)無聲推銷員的顯示目的。15、結(jié)賬柜臺上的小塊一般來說,適合在收銀臺展示的產(chǎn)品包括:小型產(chǎn)品,便利產(chǎn)品,客戶容易忽視的產(chǎn)品,易于購買的產(chǎn)品,季節(jié)性小商品,客戶訂單相對較低的產(chǎn)品,非食品等等。為了實(shí)現(xiàn)客戶的“旁路”購買,提升客戶質(zhì)量。16、有價(jià)值的商品防盜易被盜的貴重物品應(yīng)由人關(guān)閉展示和管理,并每日交付。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
要注重新品的配置,特別是廣告熱賣新品、品牌新品、季節(jié)新品。便利店是以年輕人為主要消費(fèi)群體的業(yè)態(tài),年輕人相對對新品比較敏感,門店要加強(qiáng)新品陳列、展示工作(使用“新品上市”插卡,有條件可使用端架作為專門陳列),做好新品培育工作,營造門店銷售亮點(diǎn)。4、要注重研究配置商品的規(guī)格,便利店主要是即時(shí)消費(fèi)、應(yīng)急消費(fèi)為主,特別是干道型便利店,因此便利店以小包裝小規(guī)格商品為主(當(dāng)然,如果便利店處于居民區(qū)而且周圍沒有大店要適當(dāng)增加大中規(guī)格商品)。同時(shí),便利店商品配置也要考慮每個品類的價(jià)格帶問題,相對配齊各個品類中高、中低檔商品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制