?保鮮柜風(fēng)幕柜是必不可少的超市制冷設(shè)備

  保鮮柜風(fēng)幕柜是必不可少的超市制冷設(shè)備。想長期安全的使用，你需要了解一些基本的知識，那么接下來，就讓小編介紹給大家。首先，保鮮柜是用來進行保鮮蔬菜和水果的，而且也可以通過保存鮮奶，所以在我們使用食品保鮮柜的時候，需要學(xué)習(xí)一些問題比較好的使用的方法，這樣在使用產(chǎn)品保鮮柜的時候，才能不斷延長保鮮柜的壽命與減少系統(tǒng)故障率。，購買新的保鮮柜，由于運輸和裝卸過程中會導(dǎo)致錯位配件的機會，降低冷卻效果，購買到使用前的內(nèi)部和外部部件存儲柜設(shè)備的詳細檢查后再使用。第二，在開機使用時，需要我們根據(jù)柜子的型號和大小先空轉(zhuǎn)1-3小時，完整運行看看是否存在什么問題。

有些客戶反應(yīng)在使用幾個月后，突然感覺風(fēng)冷島式冷凍食品陳列柜不制冷了，或者制冷效果變差很多，這是怎么回事呢？為什么出現(xiàn)這樣的情況，下面就風(fēng)冷島式冷凍食品陳列柜來給大家解說一下，這種故障產(chǎn)生的原因，以及如何處理吧。故障現(xiàn)象一：使用3個月后，制熱效果變差。

   故障分析與檢修：上門后查用戶電源正常，上電開機制熱，室內(nèi)外機工作正常，但室內(nèi)機出風(fēng)不熱，手摸室外機接頭處的粗管有溫?zé)岣校粻C手。試將冷藏柜置制冷運行，測工作壓力為4.5kg/cm2。考慮到變頻冷藏柜采用電子膨脹閥節(jié)流，僅以工作壓力判斷故障不太準(zhǔn)確，所以再測量室外工作電流，測量發(fā)現(xiàn)工作電流只有10.5A，比額定值小得多，確定故障為“虧氟”。

熟食柜是熟食店不可或缺的制冷設(shè)備

 　熟食柜是熟食店不可或缺的制冷設(shè)備，由于是日以繼夜地運轉(zhuǎn)，如果使用或維護不當(dāng)，極易出現(xiàn)各種問題，那由于操作或使用不當(dāng)，常會出現(xiàn)哪些問題呢？又該如何發(fā)現(xiàn)解決？ 熟食冷藏柜在正常使用情況下，其壓縮機的工作時間應(yīng)短于停機時間。如果工作時間超過停機時間，則說明熟食柜工作不正常。　　引起上述故障的原因主要有以下方面——　　1.熟食柜長時間工作后蒸發(fā)器結(jié)霜不能化霜，內(nèi)容室內(nèi)結(jié)霜太厚，熱阻大，影響冷氣的傳導(dǎo)，導(dǎo)致箱內(nèi)溫度不能降低?！　?yīng)對：及時除霜，不但防止熱阻增大，還對柜內(nèi)的食品安全衛(wèi)生有了良好的保障，保持冷藏柜無論外觀和內(nèi)在的衛(wèi)生安全，消費者的購買欲望也會更加強烈。同時注意避免冷凝器積灰太厚，定期用軟毛刷或其他清潔工具進行清掃。


對于一些比較難處理的結(jié)霜位置我們可以采用熱毛巾進行手動處理，有些人用吹風(fēng)機，但是這里不建議大家使用吹風(fēng)機，因為吹風(fēng)機的溫度控制不好掌控，一旦溫度過高容易導(dǎo)致冰箱內(nèi)部變形。冷凍室壁上的霜塊開始整塊脫落，軟木鏟輕輕鏟去剩余的冰霜，，用干凈毛巾將四周擦干凈。在進行人工化霜的同時還能進行商用冷柜清潔工作，有利于延長商用冷柜的使用壽及衛(wèi)生。