在應(yīng)用烤魚爐時一旦產(chǎn)生非常情況則必要立刻封閉電源，以防呈現(xiàn)平安隱患。

其次，在應(yīng)歷時要留意，不要頻仍的關(guān)上和封閉電源，如許頻仍的封閉開關(guān)會輕易形成烤魚裝備外部整機的毀壞。同時在擱置烤魚爐時要留意四周的情況，裝配裝備四周萬萬不要擱置的物品，防止產(chǎn)生火警和。假如一旦烤魚裝備呈現(xiàn)成績，必要時間向無關(guān)業(yè)余部分停止報告請示，并期待業(yè)余職員停止培修和處置。同時在裝配時，電路接線一定要非分特別留意，務(wù)必銜接接地線，以包管應(yīng)用平安。

當(dāng)我們使用烤魚爐洗濯時，必要用半干抹布洗濯，假如產(chǎn)生電源毀壞情況，請立刻接洽業(yè)余部分職員停止培修調(diào)換。這樣才能做好日常安全烹調(diào)

烤魚爐的日常保養(yǎng)

1、平時注意對智能紅外線烤魚爐的表面跟內(nèi)腔灰塵的清理，保持設(shè)備的干凈衛(wèi)生。2、定期檢查電流表的電流是否正常，如果出現(xiàn)異常情況，要盡快檢查、修理。3、遇到突然停電的情況時，要將加熱開關(guān)關(guān)閉，避免來電時自動啟動。月保養(yǎng)也不能少4、這時一般要注意看智能紅外線烤魚爐的排煙孔有沒有堵塞，做好灰塵的清理工作。5、同樣的，對電流的檢查也是不能少的。6、要注意看溫控器是不是準確，不準確的話要注意對溫控器的靜態(tài)補償跟傳感器修正值的調(diào)整。7、查看發(fā)熱管的損壞和線路的老化情況，檢查器的準確性，看誤差是不是處在合理的范圍內(nèi)。

烤魚爐

紅外線加熱裝置包括有一遠紅外線燈管，紅外線燈管固定在隔離罩內(nèi)，隔離罩的底部通過網(wǎng)盤封閉，隔離罩上端依次設(shè)置有散熱板、散熱罩、以及上罩。在烤盤上方設(shè)置遠紅外線加熱裝置。通過燈光直接照射的方式加熱食物，具有使用方便、溫度適宜、不受周邊環(huán)境影響等特點。也就是說，烤魚爐利用了紅外線加熱原理，烤出來的食物更加健康，對環(huán)境也更加環(huán)保。

　烤魚爐配件構(gòu)成

　　1，接油盤：不銹鋼設(shè)計，盛油量大，保證箱體內(nèi)的干凈整潔。

　　2，盛魚盤：加厚設(shè)計，避免魚肉粘貼，損傷烤魚整體外觀效果；多孔設(shè)計，保證空氣流通受熱均勻；微弧度設(shè)計，盛魚盤的微弧度設(shè)計，與魚形吻合，有效利用空間，受熱均勻，避免了生熟不一的效果。

　　3，手柄：烤魚爐的材質(zhì)采用不銹鋼焊接，外形人性化設(shè)計，承受力大，操作方便，順手省力。