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風(fēng)淋室對(duì)食品廠(chǎng)凈化車(chē)間的作用
風(fēng)淋室在潔凈室內(nèi)占有重要位置,采用內(nèi)部環(huán)換風(fēng)方式,單側(cè)或多側(cè)噴淋,從可旋轉(zhuǎn)噴嘴噴出潔凈風(fēng),有效去除人員身上的塵垢。
風(fēng)淋室一般噴淋方式分為三種:
單吹型:風(fēng)淋室只有一側(cè)裝有噴嘴,水平噴淋,合適要求不怎么高的生產(chǎn)工廠(chǎng),例如:桶水生產(chǎn)車(chē)間、食品包裝生產(chǎn)線(xiàn)、飲料加工生產(chǎn)線(xiàn)等。
雙吹型:左右兩側(cè)裝有噴嘴,適合食品加工行業(yè),例如:糕點(diǎn)、干果制作的小規(guī)模車(chē)間。
三吹型:左右兩側(cè)加頂側(cè)都裝有噴嘴,三面同時(shí)噴淋達(dá)到較果,適合出口生產(chǎn)加工企業(yè)等高要求行業(yè)。
山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專(zhuān)業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來(lái),得到了山東省相關(guān)部門(mén)的大力支持和協(xié)助。
凈化車(chē)間工程:
本潔凈室利用D=50mm雙面彩鋼板做墻體及吊頂。
潔凈區(qū)內(nèi)表面平整光滑,無(wú)裂縫,接口嚴(yán)密,無(wú)顆粒脫落,防霉、防靜電、避免眩光并能耐受清洗和消毒,墻壁與地面的交界處采用弧形收尾,以減少灰塵積聚,便于清潔,潔凈室區(qū)的門(mén)、窗造型要簡(jiǎn)單、平整、不易積塵、易于清洗,門(mén)框不應(yīng)設(shè)門(mén)檻;潔凈室門(mén)、窗、隔斷等裝修材料不得使用木制品,潔凈室的窗戶(hù)、天棚、及進(jìn)入室內(nèi)的管道風(fēng)口、燈具與墻壁或天花板的聯(lián)接處均應(yīng)密封。物料管理1、進(jìn)入凈化車(chē)間的物料、工具及新增設(shè)備必須先在拆包區(qū)里進(jìn)行脫包處理,確保干凈,再經(jīng)進(jìn)貨緩沖間進(jìn)入,做好相應(yīng)的記錄驗(yàn)收工作。
千級(jí)萬(wàn)級(jí)食品廠(chǎng)凈化車(chē)間管理與清潔
針對(duì)食品廠(chǎng)凈化車(chē)間要求相對(duì)來(lái)說(shuō)比較嚴(yán)格,那么做好車(chē)間的設(shè)備管理和清潔是關(guān)鍵,小編總結(jié)了食品廠(chǎng)凈化車(chē)間設(shè)備管理:車(chē)間內(nèi)的所有設(shè)備由設(shè)備工程師做好相應(yīng)的編制記錄工作,安排定時(shí)檢查,并做好詳細(xì)記錄;在設(shè)備的醒目處要貼有詳細(xì)的操作說(shuō)明及注意事項(xiàng),嚴(yán)禁非人員操作設(shè)備;對(duì)于一些輕微的故障,設(shè)備工程師要在時(shí)間及時(shí)給予修理,如遇大故障,要及時(shí)聯(lián)系設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家提供售后服務(wù)。由于室內(nèi)濕度達(dá)到60%以上時(shí)紫外線(xiàn)殺菌效果會(huì)下降,如果達(dá)到80%的濕度會(huì)反誘細(xì)菌復(fù)活,因此室內(nèi)濕度要控制在60%以下。
山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、、的企業(yè),公司具有空氣凈化資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來(lái),得到了山東省相關(guān)部門(mén)的大力支持和協(xié)助。
無(wú)塵車(chē)間地面
GMP車(chē)間地面、墻壁、天花板使用淺色、無(wú)毒、耐用、平整、易清洗的覆蓋材料。地面應(yīng)有充足的坡度,不積水;墻角、地角、頂角應(yīng)接縫良好,光滑易清洗;
凈化車(chē)間內(nèi)地面較多采用硬度好、耐沖擊、附著力強(qiáng)、不易起塵且耐熱水、酸堿腐蝕的自流平環(huán)氧樹(shù)脂地面,以提高潔凈度并使外觀(guān)平整明亮。