烘干房，又稱高溫熱泵烘干房組，主要由翅片蒸發(fā)器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成。通過使制冷劑不斷完成蒸發(fā)(吸收室外環(huán)境的熱量)→壓縮→冷凝(在室內干燥室釋放熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境的熱量轉移到干燥室，制冷劑在壓縮機的作用下在系統中循環(huán)。

烘干房干燥蘑菇的工藝:

蘑菇一般含水量較大，干燥過程中應注意除濕，前期溫度不宜過高，否則容易干燥，使干燥后的成品顏色變黑。但是也要過度排濕，否則顏色偏白，失去香味，一般排濕時間不超過6小時為宜。

蘑菇烘烤的初始溫度應控制在35~40℃，時間應保持在4~5小時，濕度應控制在65%左右；然后逐漸升溫，每小時控制在2-3度，持續(xù)8-12小時；濕度應控制在25%左右，后升溫到65%以上，保持2小時，以提高蘑菇的香味。

中藥材烘干房采用潔凈強力熱風無硫快速烘干中藥飲片，模擬自然風干原理，烘干時間短，烘干效率遠高于各類機械熱泵烘房，降低烘干勞動強度和勞動成本，短時間烘干后自然色澤佳，自然藥性保持佳，本機可烘干根莖類、葉類、果實類、花類中藥材飲片，可以配套提供清洗機、切片機、炒制機械、蒸煮炮制烘干一體機。

一、特點

現代中草藥單調技術就是為保證中草藥性味及有效成分，在人工控制條件下包括在常壓或減壓環(huán)境中以傳到、對流、輻射方式或在高頻電場內加熱使之單調，以促使水分蒸發(fā)，堅持較好的產質量量，便于包裝、貯藏、運輸。

二、原理

運用帶式單調機串聯運用，構成初干段、中間段及終干段。在初干段中，由于物料含水量高，透氣性差，故采用薄的鋪料厚度，較快的運轉速度及較高的單調溫度。如對物料溫度不允許超越60℃的物料，初干段中，單調氣體溫度可高過120℃以下，鋪料厚度是初干段的2-4倍，關于物料溫度不超越60℃的要求，可采用80℃的左右的單調氣體，采用多段組合帶式單調機，可更好地發(fā)揮帶式的單調性能，使單調愈加均勻。

中藥材烘干房結構緊湊，操作方便，使用可靠，拆裝容易。安裝簡單，只要有遮風避雨條件即可安裝使用，潔凈強力大風量熱風無硫快速干燥，模擬自然風干原理，烘干后自然色澤佳，保持自然藥性，，烘干于各種熱源熱泵烘房烘箱數倍，烘干時間縮短，人工成本降低。設備一次性物料裝量大，投資小，設備自身保溫性能佳，能耗低，無管間接加熱熱風爐爐膽采用鍋爐鋼板，抗腐蝕性強，傳熱快，使用壽命超過普通廠家提供火管爐數倍；燃料燃燒充分，燃燒無黑煙。

在烘干房操作時，筒體由于在滾圈凹接合處的側面未夾住而轉動。排除方法為平均數，夾緊恰當，采用襯墊板。小心過度容易發(fā)生意外。

每一種烘干房都有其特定的適用范圍，每一種物料都可以找到一些可以滿足基本要求的干燥設備，但適合的只有一個。如果選擇不當，使用者除了承擔不必要的一次高昂的購買成本之外，還會在整個使用周期中付出沉重的代價，例如效率低、能耗高、運行費用高、產品質量差、甚至設備根本無法正常運轉等。

烘干房采用恒溫強循環(huán)風恒溫干燥箱內物料，主動度高，無需專人看守，可根據用戶調整后全主動運行，確保箱內物料自然色澤、營養(yǎng)元素不受損壞的前提下，主動干燥。