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服裝供應(yīng)鏈特點(diǎn)
以顧客為中心顧客需求的日益多樣化促使服裝企業(yè)在制定決策時,必須首先考慮到顧客,在衡量企業(yè)效益的同時,也要兼顧顧客滿意度。
復(fù)雜性由于服裝種類日益繁多,使服裝產(chǎn)品需要越來越多的材料做裝飾,這就導(dǎo)致服裝供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)可能跨越服裝行業(yè)而來自其他的行業(yè),從而使服裝供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、管理等變得更加復(fù)雜。
節(jié)點(diǎn)企業(yè)的合作裝企業(yè)應(yīng)認(rèn)識到競爭的激烈性,在與其他節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作時保持友好的關(guān)系,期望下一次的合作,而且要有一定的信息共享。
擇優(yōu)性現(xiàn)在的服裝企業(yè)幾乎沒有牢固的供需關(guān)系,同種產(chǎn)品的一個供應(yīng)商對應(yīng)多個制造商,多個供應(yīng)商對應(yīng)一個制造商;服裝供應(yīng)鏈的擇優(yōu)性表現(xiàn)在企業(yè)之間隨時都在考察對方,只要一方不再適應(yīng)此條供應(yīng)鏈,那它隨時都會被剔除出來。
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第三個時代就是U型模式單件流的生產(chǎn)方式,這種方式主要解決了標(biāo)準(zhǔn)動作與非標(biāo)準(zhǔn)動作的問題,即讓流水線的員工盡量只做標(biāo)準(zhǔn)的動作,裁片的拿、車、放三個動作,其它尋找、搬運(yùn)的工作由專門的一個人完成,這個人我們稱作“水蜘蛛”。將流程按照部件的前后順序進(jìn)行排列,根據(jù)每個部件的起始位置設(shè)定投入、產(chǎn)出點(diǎn),這些點(diǎn)就是需要水蜘蛛傳遞裁片的點(diǎn),這樣每個員工就可以只拿自己需要的裁片進(jìn)行加工。多點(diǎn)投入單件流的優(yōu)勢主要在以下三方面:一是后拉式生產(chǎn)方式,員工按照節(jié)奏時間傳遞,形成整條生產(chǎn)線的緊張工作氛圍;二是地減少了作業(yè)員的浪費(fèi)動作;三是流程更加靈活,實(shí)現(xiàn)了一人多機(jī)操作,全能工也更好地發(fā)揮了作用。這種生產(chǎn)方式要求企業(yè)要有較強(qiáng)的執(zhí)行力,問題暴露了要及時解決,否則拉緊的鏈條一旦斷裂,就會造成很大的損失。服裝品牌企業(yè)雖然有成品的需求量,但沒有原料的需求量,原料的需求量還是需要通過工廠科學(xué)排產(chǎn)來控制。當(dāng)企業(yè)把暴露的問題一點(diǎn)點(diǎn)解決后,整個管理水平也相應(yīng)提高
生產(chǎn)現(xiàn)場的「柔性改造」
首先是將生產(chǎn)流水方式,從「大批流水」改造成「整件/單件流」;而現(xiàn)代企業(yè)競爭已轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈間競爭,我國服裝行業(yè)必須應(yīng)用供應(yīng)鏈管理理念來改善面臨的問題,提高服裝企業(yè)競爭力。生產(chǎn)排期方式從「按單排期」改造成「按天排期」;工人計(jì)薪方式,「按工序計(jì)費(fèi)」改成「按成品計(jì)費(fèi)」。這樣一來,將降低訂單「定量」的要求,減少了「生產(chǎn)準(zhǔn)備時間」,使得產(chǎn)品「合格率更高」,同時縮短了「成品下線時間」。
「東方不亮西方亮」的規(guī)模效應(yīng)
這里主要是說供應(yīng)鏈上下游形成縱向的協(xié)同,同游實(shí)現(xiàn)橫向協(xié)同,這需要很多家工廠的動態(tài)協(xié)同,而且每家工廠都要柔性布置,工廠與工廠之間通過信息化實(shí)現(xiàn)信息共享,同一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)有多家工廠參與,實(shí)現(xiàn)負(fù)載均衡,以此形成規(guī)模效應(yīng)。
經(jīng)濟(jì)庫存
在每個生產(chǎn)環(huán)節(jié),包括紡紗、織布、染色、印花、裁剪、縫制等環(huán)節(jié)中都預(yù)留的經(jīng)濟(jì)庫存。當(dāng)下游消耗掉一定量的庫存時,供應(yīng)鏈系統(tǒng)自動向上游發(fā)布「補(bǔ)倉指令」,進(jìn)而上游自動補(bǔ)倉,保證每個環(huán)節(jié)都能自動響應(yīng),按需生產(chǎn)。
另外,實(shí)施「小多快」設(shè)備革新。使用小批量的染缸、半自動裁床,以及小型自動印布機(jī)、半自動印布印花機(jī)、回型工作臺等。更重要的是工廠生產(chǎn)信息自動化,實(shí)現(xiàn)庫存、訂單進(jìn)度信息的實(shí)時共享,讓賣家清楚看到訂單進(jìn)度。同時,作為面輔料及成衣供應(yīng)商,也需要主動轉(zhuǎn)型升級,加大研發(fā)和技術(shù)改造投入,健全內(nèi)部計(jì)劃、采購、生產(chǎn)管理架構(gòu),提升專業(yè)能力及二級供應(yīng)商管理能力,將傳統(tǒng)紡織服裝制造由微笑曲線底端向頂端和兩端延伸,提升綜合競爭力,提高產(chǎn)業(yè)附加值。對于中小賣家來說,建議與更多賣家或?qū)I(yè)服務(wù)商合作,共同打造一條適合自己的「小多快」供應(yīng)鏈。