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日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),使食品機(jī)械企業(yè)不得不找新的發(fā)展亮點(diǎn)來穩(wěn)固自己在行業(yè)內(nèi)的地位。4、不粘模:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本??v觀行業(yè)形勢(shì),提出以下發(fā)展亮點(diǎn):政策?!妒称窓C(jī)械安全衛(wèi)生》、《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》以及使用新版食品包裝QS標(biāo)志等等都是對(duì)食品機(jī)械企業(yè)提出的新要求。只有在遵循政策的前提下,食品機(jī)械企業(yè)的產(chǎn)品才能獲得市場(chǎng)的認(rèn)可。
品牌是一個(gè)企業(yè)的核心。包裝自動(dòng)化已成為一種必然的趨勢(shì),但現(xiàn)在的包裝自動(dòng)化只能說是相對(duì)的,要實(shí)現(xiàn)真正的自動(dòng)化,路還很長(zhǎng),會(huì)碰到一系列問題。眼下各種機(jī)械產(chǎn)品不少,但好的品牌卻很少,為什么?一些企業(yè)不重視品牌,只鉆研開發(fā),結(jié)果很好的產(chǎn)品卻因沒有一個(gè)好品牌而影響了市場(chǎng)占有率的提高。一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)好自己的品牌,必須具備可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,的售后服務(wù)和樹立形象的營(yíng)銷宣傳,三者缺一不可。而事實(shí)上,眼下我們喪失了很多市場(chǎng)機(jī)遇。由朋友介紹一種小食品機(jī)械,使用非常方便,質(zhì)量也挺好。介紹其他朋友使用反響很不錯(cuò)。但大家同時(shí)表示,以前從來沒聽說過這種產(chǎn)品,在本省絕大多數(shù)地區(qū)也見不到這種產(chǎn)品。由此可見,這種小食品機(jī)械市場(chǎng)很廣闊,但由于度不高,造成生產(chǎn)量上不去。如果這家企業(yè)在品牌經(jīng)營(yíng)方面投入大一些,也許結(jié)果會(huì)不一樣。品牌意識(shí)是一種經(jīng)營(yíng)理念,超前的品牌意識(shí)使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于市場(chǎng)的前列;而意識(shí)滯后則前功盡棄,全盤皆輸。
全自動(dòng)烙饃機(jī)該設(shè)備操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)出方形餅、可替代春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅,同時(shí)保持了傳統(tǒng)面食的口感,具有原味豐富,酥脆松軟,香味濃郁,存放時(shí)間長(zhǎng),食用方便等優(yōu)點(diǎn)。三是北京烤鴨的吃法,這種配合烤鴨一起吃的是用烙饃機(jī)做出來的小烙饃,非常美味。小型烙餅價(jià)格市場(chǎng)廣闊,可在市場(chǎng)、學(xué)校、工廠等場(chǎng)所經(jīng)營(yíng),也可配送超市、賓館、飯店,配送超市、賓館、飯店等。壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥,構(gòu)成自動(dòng)烙餅生產(chǎn)線,即上面進(jìn)面,下面出餅;用紅外線燃燒器加熱,熱效高,節(jié)約能源,操作方便;成品餅為方形,與手工餅相比,具有高雅、文明衛(wèi)生、節(jié)能、降低成本、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),剩餅不怕回?zé)?,現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感佳。