家用蔬菜清洗機(jī)：

　　家用蔬菜清洗機(jī)的底部安裝有臭氧發(fā)生器，蔬菜清洗機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解于水中形成臭氧水，具有極強(qiáng)的殺菌、消毒，降解ｎｏｎｇ藥作用。有些家用蔬菜清洗機(jī)采用水流沖擊、噴淋式水流三種方式來(lái)洗滌蔬菜表面的物理污漬的工作原理，主要用于家庭用戶水果、蔬菜的清洗殺菌功效。此時(shí)清洗將停止：若渾濁度小于1NTU，則總開(kāi)關(guān)自動(dòng)關(guān)閉，此時(shí)污水渾濁度較小，可以再次清洗別的果蔬，也可以澆花洗碗等，至此完成整個(gè)清洗過(guò)程。

　蔬菜清洗機(jī)主要用來(lái)清洗瓜果蔬菜，在食品加工行業(yè)等領(lǐng)域常常用到。我們?cè)谑褂迷撛O(shè)備時(shí)應(yīng)該遵守什么原則？

　　1、使用前應(yīng)檢查管路系統(tǒng)有無(wú)漏氣漏水的情況，清洗液是否足夠，如果有應(yīng)及時(shí)解決。

　　2、運(yùn)行前應(yīng)試運(yùn)行，空運(yùn)轉(zhuǎn)2到3分鐘，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)和運(yùn)輸帶的運(yùn)動(dòng)是否平穩(wěn)。

　　3、開(kāi)啟浮油排除裝置，因此時(shí)水泵尚開(kāi)啟，水面平靜，排油效果ｚｕｉ好，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用午休時(shí)間進(jìn)行。

　　4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運(yùn)輸帶上，不能壓在滾輪上。

　　5、在運(yùn)輸帶上待處理物品不能堆得過(guò)多，以免影響清洗效果，并且清洗完畢后的物品不能停放在運(yùn)輸帶上，影響后續(xù)工作。

蔬菜清洗機(jī)的臭氧的作用：

　它有殺菌、消毒的作用:臭氧中單原子具有極強(qiáng)的滲透性，能夠迅速的氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁，能夠生成無(wú)機(jī)化合物，可以有效地起到殺菌、消毒的作用。

　　分離重金屬離子：臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無(wú)毒化合物沉淀并分離。

　　它還具有保險(xiǎn)、除臭的功能：用臭氧水洗過(guò)的蔬菜，或者用臭氧氣體吹過(guò)的蔬菜，都可以更好的延長(zhǎng)保質(zhì)期2-3倍，臭氧氣體能夠去除衛(wèi)生間的異味，也能去除廚房的魚(yú)腥味、米的霉味等。

清洗機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

   設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對(duì)外形要求較高物料清洗的設(shè)計(jì)。蔬菜類(lèi)如：芹菜、菠菜、小白菜等葉類(lèi)蔬菜的清洗。清洗機(jī)安裝、使用及維護(hù)為有效控制溢流水，果蔬洗菜機(jī)應(yīng)設(shè)置在地槽內(nèi)，并調(diào)整水平地腳，使機(jī)器平穩(wěn)不振動(dòng)。也可適用于金銀花、香葉等藥材和調(diào)味品的清洗。