干冰是固態(tài)的二氧化碳，在一定壓力下，把二氧化碳液化，再在低壓下迅速凝固而得到?，F(xiàn)在干冰已經(jīng)廣泛應(yīng)用到了許多領(lǐng)域。

干冰的使用方法和普通冰塊差不多，但它的溫度遠(yuǎn)低于普通冰塊，用手接觸時必須帶上非纖維質(zhì)的手套。之后可按需求量搗碎一定數(shù)量的干冰放在容器里備用，可以是玻璃碗、塑料杯或者保溫杯等。剩余的干冰用保溫材料包裹起來后放入冰箱的冷凍室里保存，這樣會減慢干冰的揮發(fā)速度。

干冰清洗的流程，干冰清洗是利用壓縮空氣動能帶動干冰清洗機(jī)里干冰，干冰通過設(shè)備將干冰和氣體混合再通過管道和噴嘴噴射到物體表面，從而達(dá)到清洗除污的效果。

干冰是二氧化碳的凝結(jié)固態(tài)。干冰的溫度是攝氏的負(fù)78.5度，因此在保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)下非常有用 。 現(xiàn)在干冰已經(jīng)被廣泛的使用在許多層面了，干冰在增溫時是由固態(tài)直接升華為氣態(tài)，直接轉(zhuǎn)化為氣體而省略掉轉(zhuǎn)為液態(tài)的程序。

食品干冰它替代水冰做冷源時，在水果、食品（如巧克力、月餅、冰激凌）、海產(chǎn)品冷藏以及運(yùn)輸保鮮上運(yùn)用，遠(yuǎn)比水冰效果好；其次，干冰在被熱水急劇加熱時，顆粒干冰的應(yīng)用，能產(chǎn)生濃而潔白的云霧效果，在舞臺演出、婚慶過程中起著重要作用。

干冰應(yīng)用有很多，我們常見的就是舞臺上、劇場、婚禮上的云海效果，但令人意想不到的是，它竟然可以用來美容。有的皮膚科醫(yī)生用干冰來治青春痘，這種就是所謂的冷凍療愈。

不過要注意的是干冰的溫度低于零下78.5℃，所以不能直接接觸，否則就會嚴(yán)重凍到傷。干冰傷人的新聞屢有發(fā)生，干冰在室溫下會迅速升華，千萬不要把干冰放到密閉容器中。