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原來,黃桃指的是黃肉桃。它果肉呈黃色,肉質(zhì)細膩美味。那么為什么會套上紙袋呢,一方面是防止藥殘留,使得桃子更無毒無害;另一方面是避免太陽暴曬,以至于黃桃皮變紅(紅薄膜更是能吸收太陽中的紅光),影響它的"顏值"?,F(xiàn)在不僅人看長相,什么產(chǎn)品都要有一副好看的皮囊才能在各方面具有更好的優(yōu)勢呢。
關(guān)于黃桃的小知識,你知道嗎?
黃桃皮是紅色沒什么關(guān)系,但是黃桃果肉變紅就說明黃桃已經(jīng)熟透啦。這個時候不吃完,就好不要吃啦喲。
水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材于水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。
產(chǎn)品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。
食材
油桃1000克
清水200毫升
冰糖100克
步驟
1.油桃洗凈,去皮,切塊,放入一個干凈無油的鍋里,加入冰糖,倒入清水
2.中小火加熱,燉煮至軟,即可關(guān)火
3.涼透后裝入瓶子里可放入冰箱冷藏,可保存數(shù)天
每到黃桃豐收的季節(jié),作為吃貨的我就想到了黃桃罐頭,說實話黃桃罐頭以前吃過,近幾年有了寶寶之后就沒有再吃過了,原因是防腐劑各種對身體不利的成分較多,所以被列在大垃圾食品之一的罐頭,就再也沒買過了。
食欲滿滿的自制黃桃罐頭,喜歡的朋友們跟著一起做吧
準備4個黃桃
冰糖若干
黃桃去皮清洗干凈
切開后將腹中的籽挖出
都挖好后備用
再次用清水清洗一下
無油鍋加入水燒熱
放入冰糖,煮化皆可
然后下入黃桃煮十分鐘,不要煮的特別爛。
煮開后,關(guān)火
倒入玻璃瓶中,放置完全冷卻
然后再冰箱冷藏一個小時左右就可以開吃了
炎炎夏季,對算得上開胃又解暑。
黃桃也好吃的呀?jīng)]加濾鏡噢
你可能吃到了假的黃桃,湖南炎陵的高山黃桃,以香、脆、甜而聞名于世,生長于平均海拔700到1400米的深山之中,現(xiàn)在正是采摘期。
又到了吃黃桃的季節(jié)了,家里面吃不完的黃桃容易壞,我們可以做成黃桃罐頭,干凈健康沒有防腐劑,比買的好吃。買的黃桃罐頭特別的甜膩,桃肉口感也不好,大家不妨自己做,體會下美食的樂趣。今天就跟大家分享一下家庭版黃桃罐頭的制作方法。所需食材:黃桃1.4千克,冰糖0.28千克,鹽適量,清水適量
步:清洗干凈去掉皮,用勺子摳掉中間的核,切成不大不小的塊第二步:把黃桃塊放入大盆中,加入清水,加入一勺鹽,抓洗一下,浸泡5分鐘,然后撈出來瀝干水分