連續(xù)的陰雨天氣讓鴨師們很苦惱，烤出的鴨子皺皺巴巴，顏色也不好看，不少人以為是烤制環(huán)節(jié)出了問題，其實不然。

連陰天烤出的鴨子皺皺巴巴，多半是由于晾胚不充分導(dǎo)致。面對濕度大的天氣，你是怎么處理的呢？鴨師們都是在晾胚間加放除濕機一臺，然后還要同時具備空調(diào)、風(fēng)機、除濕機三樣設(shè)備，才能保證陰雨天晾胚充分。

然而，有一件神器，你可能還不知道，那就是群星廚業(yè)的恒溫恒濕晾胚間，只需要一臺，就可以免去諸多繁瑣配件，自動恒溫恒濕。只需要把晾胚柜溫度調(diào)節(jié)在15℃—18℃，濕度則是25%—45%之間，晾胚時間控制在18—24個小時左右。如此輕松就搞定陰雨天氣晾胚難的問題。

敲黑板，劃重點

1、餐飲服務(wù)單位應(yīng)遵守新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)要求，安裝符合要求的凈化設(shè)備并按操作規(guī)范運行。

2、未經(jīng)任何凈化設(shè)備排放油煙的餐飲服務(wù)單位將被視同超標(biāo)排放。

那么安裝什么樣的油煙凈化設(shè)備能符合新標(biāo)規(guī)定，同時排放濃度達標(biāo)呢？群星來給您支招！山東群星重磅推出：5E物聯(lián)網(wǎng) 商用排煙凈化設(shè)備，助您輕松告別現(xiàn)有煩惱！

厚積薄發(fā)，汗水見證奇跡

群星憑借雄厚的技術(shù)實力和自身優(yōu)勢,榮獲多項國家專利及榮譽，見證著群星的成長與發(fā)展。

　　產(chǎn)品工藝的缺失

　　現(xiàn)在國內(nèi)櫥柜的選材，可以與國際接軌，但是工藝卻是不容可觀，同樣，廚房電器的工藝也存在很多問題，既有設(shè)計、加工能力的問題，也有從業(yè)人員的素質(zhì)問題。目前我們的家電產(chǎn)品不但缺少先進的工藝技術(shù)，很多基礎(chǔ)和關(guān)鍵的零部件，我們也要依靠進口，這樣才能提高產(chǎn)品的檔次，這不能不說是一個悲哀。我們看到很多的煙機和灶具的外觀是隨著國際流行的趨勢的，但是仔細(xì)觀看產(chǎn)品的細(xì)節(jié)就會發(fā)現(xiàn)，做工普遍比國外產(chǎn)品粗糙，沒有精益求精的作風(fēng)，這也是很多行業(yè)存在的普遍問題，說明我國缺少真正的產(chǎn)業(yè)工人，不用說與德國、日本相比，就是與一些東南亞產(chǎn)業(yè)工人也存在差距。所有這些也說明我國的企業(yè)在人才培養(yǎng)的缺失。