伴隨著大家生活水平的持續(xù)提高，消費觀及其消費觀念都發(fā)生了許多 轉(zhuǎn)變，各種各樣的特色美食也變成了大家的消費市場。美味可口的面包，具備非常大的吸引力，因此 近些年面包烘培店也逐漸多了。展示店內(nèi)新品：面包店的商品種類繁多，想要規(guī)律排列，則需要借助面包展示柜。在出售產(chǎn)品的情況下，怎樣擺放這種you惑的面包，是店家主要考慮到的難題。面包展示柜應當考慮什么要求。面包展示柜的顏色要與門店的室內(nèi)裝修風格總體統(tǒng)一，在顏色及其款式上相結(jié)合。面包展示柜的品質(zhì)也是十分關(guān)鍵的，面包店內(nèi)展示柜每日都必須打開，除開營業(yè)員必須上新產(chǎn)品之外，消費者在選購的情況下，也必須開啟展示柜，因此 品質(zhì)一定要結(jié)構(gòu)加固。 

   蛋糕柜擺放注意事項

1、應安放在通風良好的地方，如果蛋糕柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。蛋糕柜頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應留有至少10CM的空間，以利散熱。

2、應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩(wěn)工作，減少震動和噪音。

3、不應安放在溫度過低的地方。因為溫度過低，壓縮機啟動困難，使蛋糕柜冷凍室制冷差，無法克服，蛋糕柜可打開冷藏室的溫度補償開關(guān)。

   為什么亞克力面包展示架可以經(jīng)受住高溫

溫度，這里的溫度包括高溫和低溫。首先說高溫，亞克力制品也是有一定的耐高溫，當然這也是一定程度上的，不能長期的把亞克力制品暴露在高溫下，再怎么也“強壯”也會被拖垮。

外部強烈的物理沖力，這個就是抗擊打能力，亞克力制品雖說有很強的韌性，但是什么東西都有一個度，超過這個度之后，就會出現(xiàn)相反的情況。

還有高溫指的是工廠的高溫作業(yè)區(qū)和陽光下的暴曬。低溫，也很好理解，在零下二三十度的寒冷地區(qū)，塑料的化學分子會劇烈的收縮，都知道分子獨立存在相對的穩(wěn)定并保持該物質(zhì)的原來的模樣，分子改變后，就不能塑料能保持以前的形狀。章程面包柜子規(guī)劃員要重視好，在策畫規(guī)定上不妨兌現(xiàn)典雅、華麗、簡略?？傊?，溫度對于亞克力制品也有很大的傷害。