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純凈水“是安全,衛(wèi)生,無害的”
那么,為什么此類謠言就像「打不死的小強」一樣,盡管科學(xué)家不斷辟謠,謠言還是此起彼伏呢?
其實,這里面有深刻的原因。
此類謠言的始作俑者和,往往與礦物質(zhì)水、礦泉水或者其他什么涉水產(chǎn)品的生產(chǎn)或銷售商存在千絲萬縷的聯(lián)系,比如國內(nèi)純凈水有害的謠言就是從十幾年前某礦泉水生產(chǎn)廠家對純凈水的惡意攻擊開始的。
另外,恐懼會助力謠言的傳播。國人對食品衛(wèi)生環(huán)境長期缺乏信心,所以當這些謠言使用訴求進行傳播時,就可以很容易迎合人們的內(nèi)心,并且似乎能夠通過相信這種的「真相」來舒緩自己的不安情緒。謠言很少有正面、積極的內(nèi)容,因為我們天生就更傾向于傳播消息。
謠言尼古拉斯 · 迪方佐解釋說:「人們總是通過傳播謠言的方式來控制內(nèi)心的恐懼感?!?
謠言止于智者。不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng),堅持思考,不盲目信謠傳謠,才是新時代的有識青年。
關(guān)于純凈水對身體有無害處,衛(wèi)生法制與監(jiān)督司在給中國飲料工業(yè)協(xié)會的復(fù)函中說,純凈水“是安全,衛(wèi)生,無害的”。
上海某報曾以常喝純凈水危害一代人健康為題
上海某報曾以常喝純凈水危害一代人健康為題,大談純凈水的各種危害,而另有幾家頗有影響的報紙則刊登純凈水不但無害,而且對健康有益,可以放心地喝,引起一時紛爭。臺《生活》欄目進行了消費者調(diào)查,并走訪了國家主管部門和,在她的專題報導(dǎo)中給了廣大消費者一個公正、客觀的說法。
據(jù)統(tǒng)計,喝一杯牛奶所含的鈣質(zhì)等于200杯礦泉水的含鈣量,吃一塊肉所含的鐵量等于8200杯礦泉水的含鐵量。營養(yǎng)指出,人體所需要的各種營養(yǎng)素,包括礦物質(zhì),微量元素,應(yīng)該從食物中提取,靠喝水來補充營養(yǎng),無異于杯水車薪。
純水、純凈水與超純水的區(qū)別
純水、純凈水與超純水的區(qū)別 純水是指化學(xué)純度極高的水從化學(xué)的角度來說,只有H2O,幾乎不含任何其他物質(zhì)其主要應(yīng)用在生物、化學(xué)化工、冶金、宇航、電力等領(lǐng)域,但其對水質(zhì)純度要求相當高,所以一般應(yīng)用普通的還是電子工業(yè)。 在純水的生產(chǎn)過程中,水中的陰、陽離子可用電滲析法、反滲透及離子交換樹脂技術(shù)等去除;水中的顆粒一般可用超過濾、膜過濾等技術(shù)去除;水中的細菌,目前國內(nèi)多采用加藥或紫外燈照射或臭氧殺菌的方法去除;水中的TOC則一般用活性炭、反滲透處理。在純水應(yīng)用的領(lǐng)域中,水的純度直接關(guān)系到器件的性能、導(dǎo)致低壓穿,產(chǎn)生缺陷,還影響材料的使用壽命,因此純水要求具有相當高的純度和精度。