經(jīng)過較長一段時間貯藏后，盡管在貯藏期間并沒有發(fā)生fa熱、生芽、霉變或其他措施不當引起的危害，但由于原生質(zhì)膠體結(jié)構(gòu)松弛，酶的活性與呼吸能力衰tui，其種用品質(zhì)、工藝品質(zhì)和食用品質(zhì)都會逐步降低，這就是所謂的陳化。所以夏季糧溫應控制在20℃以下，實現(xiàn)準低溫儲糧，延緩儲糧陳化速度。

彩鋼瓦是采用了鐵皮制作而成，但是單一的鐵片彩鋼瓦無隔熱效果，反而吸收熱量，導致室內(nèi)溫度更高。如果用彩鋼瓦制作夾芯板，中間加泡沫塑料的話，只能起到保溫作用，高溫天氣同樣起到的是保溫作用，倉內(nèi)溫度將更高，因此糧倉一般不用夾芯板建材。

糧倉作為存儲糧食的重要建筑，消防是重點。所有糧倉建筑材料均要求相應的防火等級。比實隔熱瓦具有zui高的防火等級：A ji。符合國家各項規(guī)定。

糧食，是人民的生活必需品，糧食的收購、保管、加工、調(diào)運和供應工作都離不開糧食倉庫。因此，糧倉作為涉及國計民生的重要建筑，各項建筑材料的選擇都要慎重，堅固耐用、隔熱、耐腐蝕不生銹、消防安全都是選擇糧倉建筑材料時候的重要考慮點，要慎之又慎。如果用彩鋼瓦制作夾芯板，中間加泡沫塑料的話，只能起到保溫作用，高溫天氣同樣起到的是保溫作用，倉內(nèi)溫度將更高，因此糧倉一般不用夾芯板建材。

氣密性測試所用的器具有風機、連接管、閘閥、U型管壓力計或微壓計、秒表和噴壺等。

設備安裝：在通風口安裝變徑口和氣密碟閥，然后用連接管對接風機；U型壓力計添加蒸餾水，液面調(diào)試到合適的位置，把U型管的一頭用耐壓管與筒倉的環(huán)流管進行連接，壓力計豎立擺放并保持水平狀態(tài)，確保兩邊的液面在同一高度。

目前，市面上有一種新型智能型倉房氣密性測定裝置，其主要由車體、通風機、電控柜、電動蝶閥、導氣軟管、連接法蘭等組成；與倉房連接好后，在電控柜觸屏界面上輸入預定壓力，按啟動后，設備自動打壓控壓，自動檢測記錄壓力半衰期，方便、準確，克服了U型壓力計jing確度低和人為操作影響的缺點。

糧食出倉結(jié)束后，清理器材，打掃倉房場地，整理地腳糧。做到不留殘糧，不留縫隙孔洞、殺滅儲糧害蟲，重點對蟲繭、垃圾、蜘蛛網(wǎng)等進行清掃，不留死角。儲存的油脂符合國家標準和衛(wèi)生規(guī)范，不得將非食用油脂儲存在食用油庫中。食用植物油脂應按品種、等級、生產(chǎn)年度分開儲藏；壓榨與浸出、轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因油脂應分開儲存。油庫不得存放溶劑含量超過300ppm的油脂。油罐已有油脂需要補罐前，應認真核對現(xiàn)存油脂和補充油脂品種、檢測級別，嚴防混油。質(zhì)量檢驗負責人應填寫油脂質(zhì)量檢驗單并簽字。