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水義告訴您什么樣的水才是健康飲用水
讓我們了解一下桶裝水的發(fā)展歷程:
1989年,桶桶裝水下線,深圳“怡寶”,開(kāi)桶裝水“先河”
1998年,國(guó)家出臺(tái)部關(guān)于桶裝水質(zhì)量檢測(cè)的GB
2002年,桶裝水逐步被大家所認(rèn)可,主要以企事業(yè)單位,學(xué)校為主
2003年,開(kāi)始走進(jìn)千家萬(wàn)戶,進(jìn)入我們的日常生活這樣高額的利潤(rùn), 導(dǎo)致了桶裝水市場(chǎng)泛濫,為求利益,黑心桶、低質(zhì)水屢 禁不止。
2004年1月1日起,一紙QS認(rèn)證將許多中小型水廠攔在了門外(QS認(rèn)證{食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)英文縮寫}是國(guó)家對(duì)所有生產(chǎn)型企業(yè)食品衛(wèi)生的一種強(qiáng)制性檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),也就是合格產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入證明)這說(shuō)明國(guó)家對(duì)行業(yè)的管理逐步 走向正規(guī)化。
2006年,到目前為止,市面上80%的桶裝水客戶都是企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、學(xué)校方面的,那么剩余的20%就成了我們關(guān)注的焦點(diǎn)。........
說(shuō)了這么多,那么什么是健康飲用水呢,健康水一定是含有一定量的鈣鎂離子和其他有益礦物質(zhì)的水,純凈水肯定不是健康水,李復(fù)興等人提出的健康水概念: 含有稀有的微量元素或礦物質(zhì),要么活性很強(qiáng)(小分子特性明顯),不僅口感好,還有長(zhǎng)壽之功效。不含對(duì)人體有毒、有害及有異味的物質(zhì);山東水素水科技開(kāi)發(fā)有限公司,提出健康飲用水,就是有一定功能的飲用水,通過(guò)長(zhǎng)達(dá)6年的研制,我們深信富氫水就是健康飲水的一種,富氫水又稱水素水,是富含氫分子的飲用水,具有性與還原性,適合長(zhǎng)期飲用。
哪種飲用水好?——水中天然礦物質(zhì)健康作用的業(yè)界共識(shí)
哪種飲用水好?——水中天然礦物質(zhì)健康作用的業(yè)界共識(shí)
嬰幼兒群體需要合適濃度礦物質(zhì)的飲用水
眾所周知,兒童尤其是更低齡的嬰幼兒的正處于發(fā)育階段。絕大多數(shù)家長(zhǎng)都會(huì)為了讓孩子更好地“長(zhǎng)身體”,而為孩子挑選更健康的膳食。但是對(duì)于兒童應(yīng)該喝多少水,嬰幼兒飲用水應(yīng)該有什么樣的標(biāo)準(zhǔn),也許大多數(shù)人還沒(méi)有特別的概念。
德國(guó)柏林自由大學(xué)、德國(guó)鎂研究學(xué)會(huì)前Jürgen Vormann介紹到,在歐洲人們幾乎不會(huì)選擇純凈水,同時(shí)歐洲主要國(guó)家均有完善的法律,針對(duì)嬰幼兒等特殊人群的飲用水標(biāo)準(zhǔn)作出明確要求,比如須含有一定量的礦物元素且總礦物質(zhì)含量不能太高,鈉的含量不能高于20mg/L、有害物質(zhì)含量更低、微生物要求更加嚴(yán)格等。
馬冠生也介紹了美國(guó)、歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家制定的嬰幼兒飲用水標(biāo)準(zhǔn),并指出,嬰幼兒由于代謝系統(tǒng)還在發(fā)育,因此飲用水礦物質(zhì)含量不能過(guò)高。
那么,嬰幼兒該喝選擇什么水呢?一般情況下,正常自來(lái)水即可。除了水質(zhì)特別不好的地方,或者有特殊要求并有條件的家庭,嬰幼兒飲用水都不是必須的。
各種“噱頭水”“功能水”是否有必要?
富氧水、太空水、離子水……聽(tīng)起來(lái)各種“高科技”的水是否真的有這么神奇的效果?們的建議是,營(yíng)銷噱頭,就健康而言完全沒(méi)有必要。水的功能一是解渴,二是提供少量的礦物元素,而所謂的各種“功能”,并不是單純水能夠給予的。與其將大量精力、財(cái)力投入各種“噱頭水”,不如好好規(guī)劃自己的飲食和運(yùn)動(dòng),做到膳食合理,運(yùn)動(dòng)適量,效果會(huì)各種各樣的“功能水”強(qiáng)得多。當(dāng)然,如果你追求的不是水的功能,而是時(shí)髦、裝酷的生活方式與新品、新口味,那么嘗試下這些神奇的產(chǎn)品也未嘗不可。
重點(diǎn)總結(jié):
1、天然含有礦物質(zhì)的水是飲用水的佳選擇;人工添加礦物質(zhì)的水好不喝。
2、嬰幼兒飲用水應(yīng)當(dāng)注意其中礦物質(zhì)的含量,的嬰幼兒水不是必須,有條件的家庭可以適當(dāng)選擇,飲用檢測(cè)合格的普通自來(lái)水(燒開(kāi)晾涼)也沒(méi)有問(wèn)題。
3、各種“功能水”對(duì)健康沒(méi)有實(shí)際作用,如果喜歡嘗鮮,試試無(wú)妨,其功效就不必了。
礦物質(zhì)水沒(méi)有消費(fèi)者們
礦物質(zhì)水沒(méi)有
消費(fèi)者們通過(guò)前幾年的“巨能鈣”大戰(zhàn),都知道了鈣等無(wú)機(jī)化合物大部分是微溶或不溶于水的,在純凈水中增加鈣,其水中的鈣含量根本不可能與天然水相比,與此同時(shí),人體對(duì)鈣、鎂等人體必需的常量元素的吸收具有拮抗性和協(xié)同性。
鎂和鈣具有拮抗性,不能同時(shí)補(bǔ),如果人體補(bǔ)鎂過(guò)多,就會(huì)影響鈣的吸收,而鈣和鎂,缺乏任何一種都會(huì)引起疾病。另外在補(bǔ)鈣的同時(shí),如果沒(méi)有磷的協(xié)同,也會(huì)出現(xiàn)病。因此在水中加入的鈣、鎂、磷,各是多大比例,是非常嚴(yán)格的,必須經(jīng)過(guò)安全評(píng)價(jià)。
到目前為止,我國(guó)并沒(méi)有出臺(tái)相應(yīng)的礦物質(zhì)水,廠家執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。又由于不同廠家、不同產(chǎn)品所含的礦物質(zhì)種類和數(shù)量各有不同,致使礦物質(zhì)水質(zhì)量良莠不齊。