全自動(dòng)榨油機(jī)的配置

60型、70型、100型和125型都屬于全自動(dòng)榨油機(jī)，但榨油機(jī)質(zhì)量、技術(shù)成熟穩(wěn)定性也參差不齊，全自動(dòng)榨油機(jī)價(jià)格1.4-4萬(wàn)不等。

全自動(dòng)榨油機(jī)的配置：炒籽機(jī)主要有滾筒式炒籽機(jī)，封閉式炒籽機(jī)，電導(dǎo)熱油炒籽機(jī)。一般更高也就是四級(jí)壓榨，沒(méi)有再高1級(jí)數(shù)了，如果廠家有的話可能也是廠家宣傳手法。濾油機(jī)有真空濾油機(jī)，離心式濾油機(jī)，油渣分離機(jī)等，其他還有菜籽精選機(jī)，上料機(jī)，花生剝殼機(jī)等多種類型的，每個(gè)用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。全自動(dòng)榨油機(jī)的價(jià)格除了取決于型號(hào)和配置外，還取決于材質(zhì)；較好能該榨油機(jī)生產(chǎn)廠家的廠房參觀一下，就產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)工藝，以及技術(shù)水平，生產(chǎn)成熟度進(jìn)行考察。

60型和70型全自動(dòng)榨油機(jī)都屬于小型的，可流動(dòng)的，目前市場(chǎng)需要量不大，主要是產(chǎn)量小，不利于批量加工。目前市場(chǎng)上銷量比較好的100型和125型的。YTZY—60全自動(dòng)螺旋榨油機(jī) 1萬(wàn)元。

榨油機(jī)螺旋的好還是液壓的好

榨油機(jī)螺旋的好還是液壓的好，二者可能優(yōu)缺點(diǎn)，液壓榨油機(jī)適合像可可豆、油橄欖、芝麻

核桃等特殊風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)的零星分散油料，螺旋榨油機(jī)適合大豆、花生、菜籽量大的油料。

螺旋榨油機(jī)好處：由于榨螺通過(guò)三到四級(jí)壓榨，所以比一次壓榨的液壓榨油機(jī)的出油率要高。

并且左右螺旋榨油機(jī)因?yàn)闄C(jī)械構(gòu)造簡(jiǎn)，所以不容易出故障；設(shè)備投資小，處理量高，一臺(tái)設(shè)

備可以加工菜籽、黃豆、花生、棉籽、茶籽等顆粒狀油料，所以又叫多功能榨油機(jī)；榨螺采

用模具鋼材CR12經(jīng)過(guò)淬火精磨而成，至少保證榨油料40萬(wàn)斤以上，堅(jiān)韌耐用。

螺旋榨油機(jī)缺點(diǎn)：屬于動(dòng)壓摩擦制油，油品出來(lái)發(fā)黑，含磷脂高，油品不太好，需要配用我

公司生產(chǎn)的離心式濾油機(jī)來(lái)精濾才能使用。

液壓榨油機(jī)好處：又稱液壓香油機(jī)，傳統(tǒng)壓榨原理與現(xiàn)代科技相結(jié)合，與普通榨油機(jī)相比具

有、環(huán)保節(jié)能、產(chǎn)品附加值高、無(wú)損耗、無(wú)噪音，物理壓榨無(wú)需加熱，不添加任何化

工原料，不需清油，易操作，無(wú)易損件，使用壽命長(zhǎng)。液壓榨油機(jī)較大的好處，就是設(shè)備壓

力是靜壓，油料的機(jī)械摩擦很少，壓榨出的油脂很清透，不需要做任何處理就可以直接食用，

方便安全。

液壓榨油機(jī)缺點(diǎn)：不像液壓榨油機(jī)是個(gè)密閉的液壓系統(tǒng)，只需一個(gè)部位出現(xiàn)漏油，就會(huì)使整

個(gè)機(jī)器失去作用。油率相對(duì)低，單機(jī)能小，油料在壓榨前序工作繁多，需要破碎、蒸炒和包

餅，設(shè)備投資大，產(chǎn)量小。

榨油機(jī)新機(jī)出現(xiàn)餅口出油的原因

榨油機(jī)新機(jī)在生產(chǎn)中出現(xiàn)餅口出油，也是常見的問(wèn)題；在餅背面泡沫狀的油出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)引起注意，應(yīng)該是真的漏油了。

出餅口出油：對(duì)于新的榨油機(jī)來(lái)說(shuō)，炸膛還沒(méi)磨光有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)不吃料的情況，那么油料進(jìn)入之后就會(huì)堆積在出餅口附近，不斷的冒油。這種情況解決方法：新機(jī)器先把炸膛磨光，如果不吃料的話可以用餅摻沙子磨合一個(gè)小時(shí)，然后再進(jìn)行壓榨。榨出的油溫度較低，酸價(jià)也較低，一般不需要精煉，經(jīng)過(guò)沉淀和過(guò)濾后得到成品油。能避免這種情況；出餅口出油：如果油料在壓榨過(guò)程中水分太大，或者是油料的蒸炒時(shí)間比較短不夠火候壓榨不成餅也會(huì)出現(xiàn)這種情況。那么這就需要把握好油料的預(yù)處理，多練習(xí)多實(shí)踐了；出餅口出油：如果油料含油量比較多，新機(jī)器在壓榨的時(shí)候元排過(guò)緊，或者是出餅太薄也會(huì)出現(xiàn)這種情況。這個(gè)時(shí)候我們可以調(diào)節(jié)元排的松緊度來(lái)控制出餅的厚度，等餅出的差不多了再調(diào)節(jié)元排使其恢復(fù)正常。其實(shí)對(duì)于榨油機(jī)來(lái)說(shuō)，這種情況都是屬于正常的，特別對(duì)于新手來(lái)說(shuō)。我們要做的就是不慌不忙找原因。看看到底是哪一步出錯(cuò)了，較關(guān)鍵的還是多操作，多實(shí)踐，要實(shí)際操作熟能生巧嘛。

有時(shí)冷榨的時(shí)候回油，原料放的多了的話就容易產(chǎn)生回油，這樣的現(xiàn)象簡(jiǎn)單，只需用物件捅一下條排部分就可解決；也許是榨油機(jī)里面塞了東西，應(yīng)把螺絲擰開，用干凈抹布把雜質(zhì)擦除。

液壓榨油機(jī)是怎樣榨芝麻油的

芝麻含油量較高的油料，油脂含量高達(dá)45-63%左右，保持香油風(fēng)味是壓榨過(guò)程中應(yīng)該特別注重的問(wèn)題，適當(dāng)調(diào)溫會(huì)增加油品的濃香度；但是溫度過(guò)高的話就會(huì)導(dǎo)致油色變黑、油餅焦苦等不良后果。對(duì)于芝麻，見的比較多的是液壓榨油機(jī)。

液壓芝麻香油機(jī)的檢查和調(diào)試；延長(zhǎng)油料入榨的時(shí)間，調(diào)節(jié)榨軸的距離，加大出油縫隙、加長(zhǎng)出油斷，嚴(yán)格把控出餅端。3、壓榨時(shí)：應(yīng)慢慢調(diào)節(jié)油餅厚度，油料品種不同，壓榨遍數(shù)也不同，出餅厚度一般控制在0。加大榨膛開始段的壓縮比有利于提高出油率，但是必須同時(shí)注意溫度和水分的調(diào)節(jié)。在使用啟隆機(jī)械全自動(dòng)新型榨油機(jī)壓榨芝麻香油時(shí)，一般在壓榨時(shí)溫度控制在110-120度左右。開始?jí)赫r(shí)，要求下料慢一點(diǎn)，等榨膛溫度升至80度左右時(shí)，方可進(jìn)行正常壓榨，另外在壓榨

芝麻入榨前將炒至淡灰色，有爆裂現(xiàn)象，用手捏籽有油液流出就行，炒籽時(shí)用大火猛炒，溫度控制在120-150度，炒籽適合的話，出餅流油都會(huì)更加順暢，油中基本無(wú)渣，油的色澤也會(huì)更加清亮。

油的過(guò)濾效果和油的粘度有直接關(guān)系，油脂粘度越大，過(guò)濾所需時(shí)間越長(zhǎng)，相應(yīng)的過(guò)濾效果會(huì)變差。放得久不變質(zhì)與保存方法等有很大關(guān)系：新鮮榨出來(lái)的油用玻璃瓶密封保存，隔空氣，盡量避光，放置陰涼處，一般在一年之內(nèi)食用是不會(huì)變質(zhì)的。而油溫升高的話，會(huì)使粘度下降而過(guò)濾效果好、過(guò)濾速度快。現(xiàn)在一般情況下，應(yīng)用離心式濾油機(jī)比較多，離心式濾油機(jī)進(jìn)行過(guò)濾的較佳溫度為70-80°C，用戶可以在過(guò)濾前注意控制好油溫，這樣過(guò)濾效果好，出產(chǎn)的香油也會(huì)更加清澈。