池體形狀魚池的形狀有正方形、長方形、圓形、橢圓形、八角形和環(huán)道形等。方形和長方形池具有地面利用率高、結(jié)構(gòu)簡單、施工方便和容易捕撈等優(yōu)點，以前多被國內(nèi)、外廠家采用，但這種池水流有分層現(xiàn)象，換水不均勻，故通常池深1.1一1.2 m，水深只能在0.9一1.0m。盡管在出水端池底和池壁分別設(shè)兩個排水、排污口，但其池底仍有積污死角，難以徹底排污，尚需備有專門的吸污機械。

如何清理魚缸底砂縫隙的垃圾呢？由于魚缸的大小材質(zhì)不同，所以怎樣清理魚缸，如何清理好魚缸成為一件很頭疼的事情，因金魚缸的大小和材料不盡相同，所以有的工具可能并不好用，必要時可以自己動手改造，以求用時順手。那么，如何清理魚缸底砂縫隙的垃圾呢?對于玻璃缸壁上的污物，不是用一般的刷子都能刷得干凈的。如果是在室內(nèi)，除了單縮蟲等固著類原子蟲外，還有毛管蟲、節(jié)臺蟲等也不易洗刷去，這就要先用0.7毫克/升硫酸銅處理，然后用刷子就比較容易刷去。如果是帶魚操作，則分2-3次進行，洗刷完后停止動水，讓污物沉淀缸底，再抽吸走。

缸內(nèi)上層內(nèi)置生化過濾器，變化了的“潛水”水泵，經(jīng)過改造的內(nèi)部構(gòu)造，通過在“潛水”水泵入水口加上過濾材料，達到過濾的目的?？梢栽谒纳蠈游⑼ㄟ^裝在里面的濾材進行過濾。上層內(nèi)置生化過濾器設(shè)計有水面油膜清除裝置，可以清除油膜，提高水面透光度。這種過濾器充分利用物理和生化式過濾兩種方法清除水族缸中的污物，增強過濾效果，確保水質(zhì)清澈。一般適用于40-80厘米中小型魚缸使用。

酒店海鮮池的管理注意事項：（1） 為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質(zhì)量，要嚴把質(zhì)量驗收關(guān)，與供貨商劃清關(guān)系，不得以權(quán)謀私、損公肥私。（2） 密切關(guān)注海鮮市場，豐富并適時調(diào)整本部進貨品種，堅持以質(zhì)論價、同質(zhì)價廉、同價質(zhì)優(yōu)的原則進貨，為確保海鮮質(zhì)量與毛利提供有力保障。 評估標準：（3） 嚴把海鮮質(zhì)量驗收關(guān)，杜絕人情貨、回扣貨，切實維護酒樓信譽。