作為制冷劑的干冰（固體二氧化碳）被視為危險品之一。但是如果干冰是用來冷卻其它非危險品那么托運人就不用進行危險貨物申報。下面內(nèi)容是美國航空貨運干冰的條規(guī)。如處理積碳,用化學藥劑處理時間長,最少要用48小時以上,且藥劑對人體有害。事實上，在運輸干冰或其它危險品時，托運人本身必須遵循所有IATA（國際航空運輸協(xié)會）的《危險品規(guī)則》。

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舉個例子，水果盤上桌前，在下面的承裝水果盤的玻璃器皿內(nèi)倒入一定量清水，再放入適量的干冰塊，上桌時就會產(chǎn)生煙霧繚繞的效果，猶如仙境一般。在一些酒吧，干冰會被用來放入葡萄酒、雞尾酒或飲料中，喝起來更可口，而且會散發(fā)出煙霧繚繞的夢幻景象。