傳統(tǒng)鍋爐不僅熱效率普遍不高，并且燃料使用的是煤或者碳之類的燃料，污染環(huán)境也很不衛(wèi)生。為什么說蒸汽發(fā)生器進行釀酒好呢？

1.蒸汽發(fā)生器熱，避免了熱損失。2.環(huán)保節(jié)能，使用電、燃油燃氣作為燃料。3.蒸汽快，汽量足，工作效率提高節(jié)約時間成本。3.溫度可調(diào)節(jié)，需求的溫度都可以調(diào)節(jié)。4.功率大小齊全可定制，功率大小可按需定制。5.安全可靠，五重安全系數(shù)守護您的健康。6.潔凈蒸汽，守護食品安全。

蒸養(yǎng)磚，這種磚是不需要火燒的，全自動電蒸汽發(fā)生器蒸汽蒸養(yǎng)即可。

由于其保溫、吸濕、質(zhì)量輕等，因此也是常用于高層建筑的輕質(zhì)磚，還適合使用在二次結(jié)構(gòu)砌體隔墻的施工中。利用各種工業(yè)廢料為原材料，輾軋攪拌后經(jīng)過高溫蒸汽蒸養(yǎng)定型，省去火燒的過程，從而減少污染產(chǎn)生，整個生產(chǎn)利用率高、造價低、利潤大。以粉煤灰、石膏、石灰等為原料壓制成型，并通過蒸汽發(fā)生器蒸制而成的免燒磚，主推的新型墻體材料產(chǎn)品，不用燒的磚，有環(huán)保節(jié)能的作用。蒸養(yǎng)加溫、恒溫、降溫必須守時且適溫，全自動電蒸汽發(fā)生器嚴格控制蒸養(yǎng)溫度，確保干燥收縮性符合標準、抗折性強等物理性能。

加溫加濕蒸汽發(fā)生器--面包醒發(fā)的補救措施

醒發(fā)一般有嚴格的溫度要求。溫度太高會造成面團內(nèi)外溫差大，醒發(fā)不均勻，導(dǎo)致面包成品內(nèi)部組織不一致，高溫還易使面團表皮水分蒸發(fā)過快，引起結(jié)皮；而溫度太低則會延長醒發(fā)時間，造成面包內(nèi)部顆粒粗糙。當我們把醒發(fā)的溫度調(diào)整到狀態(tài)時，保濕就顯得非常重要。在醒發(fā)室內(nèi)，溫度的升高往往會帶動相應(yīng)的熱濕氣往上蒸發(fā)，隨著室內(nèi)溫度的長時間保持或上升，面團表皮的水分會慢慢的被蒸發(fā)掉，因而引起失水干裂，同時隨著面團的發(fā)酵膨脹則可能會導(dǎo)致大面積裂開或局部裂口。如此可見面包醒發(fā)室加溫加濕蒸汽發(fā)生器的重要性，蒸汽作為水的氣體存在，加溫的同時還能達到面團醒發(fā)的濕度需求，可以說蒸汽發(fā)生器解決了面團在醒發(fā)時和裂口的問題。