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冷柜的構(gòu)造
冷柜的構(gòu)造和冰箱構(gòu)造一樣。 冷柜由箱體、制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置三部分組成。1.箱體的組成:外殼 內(nèi)襯 絕熱層 臺(tái)面 箱體的基本作用是絕熱,絕熱性能的優(yōu)劣直接關(guān)系到箱體的保溫性能。 箱體的隔熱功能主要是從以下幾個(gè)方面來(lái)實(shí)現(xiàn)的: ⑴外殼與內(nèi)襯之間填充絕熱材料。 ⑵箱門(mén)裝有磁性密封條防止冷氣外漏和熱空氣侵入。 ⑶箱頂?shù)捻敯逑旅鎵|有高密度聚泡沫板,起隔熱作用。
2.制冷系統(tǒng):電冰箱制冷系統(tǒng)中,主要組成有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細(xì)管四部分,自成一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2,國(guó)際符號(hào)R12)”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里由低壓液體汽化為氣體,吸收冰箱內(nèi)的熱量,使箱內(nèi)溫度降低。變成氣態(tài)的氟里昂12被壓縮機(jī)吸入,靠壓縮機(jī)把它壓縮成高溫高壓的氣體,再排入冷凝器。在冷凝器中氣態(tài)的氟里昂12不斷向周圍空間放熱,逐步液化成液體。這些高壓液體必須流經(jīng)毛細(xì)管,節(jié)流減壓才能緩慢流入蒸發(fā)器,維持在蒸發(fā)器里繼續(xù)不斷地汽化,吸熱降溫。就這樣,冰箱利用電能做功,借助制冷劑的物態(tài)變化,把箱內(nèi)蒸發(fā)器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出,如此周而復(fù)始不斷地循環(huán),以達(dá)到制冷目的。
3.溫度控制裝置:冰箱的溫度控制裝置叫溫度控制器。它的主要作用是當(dāng)箱內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)接通壓縮機(jī),使制冷系統(tǒng)工作,從而使箱溫降下來(lái);當(dāng)箱溫降至要求的溫度時(shí),使壓縮機(jī)斷電。
如何選購(gòu)冷柜
合理的低耗能大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜,款式也有分很多種類的,的也就如圖片所示的這款,下面簡(jiǎn)單介紹下這款熟食保鮮柜的功能。
1、冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風(fēng)格;
2、開(kāi)放式展示:時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約,保鮮、展示兩不誤;
3、柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品;
4、側(cè)板為注塑一體板,既方便清洗又持久耐用還簡(jiǎn)潔大方;
5、電子式微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更;
6、微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干;
7、配有大圓弧前開(kāi)啟式鋼化玻璃,不但展示效果好,還節(jié)省能耗;
8、 聚氨脂整體發(fā)泡,獨(dú)有密封設(shè)計(jì),安全、省電又美觀;
9、寬氣候帶(ST)設(shè)計(jì),適用范圍廣。
1、功能用途不同:冰箱可以冷藏冷凍食品,冰柜只能冷凍食品。2、存儲(chǔ)空間不同:冰箱一般都會(huì)有兩個(gè)儲(chǔ)存的空間,一個(gè)冷凍室,一個(gè)冷藏室;冰柜則是單純的冷凍食品的,空間會(huì)比較大。3、容量不同:冰箱可以分為冷凍、保鮮兩大部分,肉類以及海貨可以放到冷凍室,而蔬菜和雞蛋等則可以放到保鮮;用來(lái)做生意比如賣冰棍、海貨等,一般會(huì)選擇冰柜,冷凍快、儲(chǔ)藏量也比較大。
一、功能用途不同
冰箱除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對(duì)食品起到了一個(gè)保鮮的作用。一般家用冰箱的體積會(huì)比較小且功能多,所以在一般家庭當(dāng)中用得較多。冰柜的功能比較單一,只能冷凍而不能冷藏,相對(duì)于而言其價(jià)格會(huì)較低,很適合商店中使用,特別是在冷飲店、超市中用,成本會(huì)比較低。還有就是冰柜的制冷量比較大,主要是以商用為主。