山泉水的形成取決于環(huán)境、地質(zhì)和時間三大要素，缺一不可。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境是先決條件，特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)是必要條件，漫長的滲透、溶濾和深循環(huán)過程則是重要條件。所以山泉水是大自然漫長變遷過程的珍貴“遺產(chǎn)”，過度開采便不會再生。

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       山泉水(或稱天然水)是取自環(huán)境清幽，無任何工業(yè)污染的，具有穩(wěn)定的PH值，水溫以及對人體有益的一定量的礦物質(zhì)含量與微量元素的地表水，泉水、礦泉水、自然井水等經(jīng)過深度過濾、消毒等處理后制成。市場上出售的桶裝水品種很多桶裝水生產(chǎn)圖，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。桶裝水下面的飲水機還要定期清潔，雖然沒必要每換一次桶就清潔一次，但是，每個月做一次清潔工作是良好衛(wèi)生習(xí)慣的體現(xiàn)。

如何有效預(yù)防桶裝礦泉水產(chǎn)生青苔

1、避免陽光照射，因為綠藻的生長主要是由光合作用產(chǎn)生的。

2、室內(nèi)空氣要保持流通，礦泉水桶及飲用機的使用存放處要求是陰涼、通風(fēng)、干燥、避光，減少菌藻污染。

3、盡量每天都飲用，保持流通。

4、桶裝礦泉水開封后應(yīng)盡快喝完，開封后飲用期應(yīng)在7天以內(nèi)為宜，建議飲水較少的用戶可選擇小包裝。

6、飲水機要定期清洗和消毒。