在炒的過(guò)程中，所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。出鍋方便，只要一按順倒轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)就可以出鍋過(guò)篩分離，無(wú)需人工分離。適合加工各種干果和堅(jiān)果類(lèi)，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類(lèi)、麥類(lèi)、米類(lèi)等。適用于在各大商場(chǎng)、超市、食品專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和加工。炒貨機(jī)結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單，熱，所炒制食物非常均勻、口感良好！

炒板栗機(jī)

燃?xì)庑投N；采用不銹鋼材料，配腳輪，移動(dòng)方便；展示型板栗機(jī)圓弧結(jié)構(gòu)，造形美觀；展示型炒栗子機(jī)高強(qiáng)度耐熱玻璃，耐用，具有良好的展示效果。帶有溫控儀，燃?xì)獾幕鸷蜃约赫莆眨溆泄?jié)能灶頭，瓜子花生炒貨機(jī)操作十分簡(jiǎn)單，順轉(zhuǎn)、停止、倒轉(zhuǎn)即可進(jìn)行炒貨，燃?xì)夤献映簇洐C(jī)一人即可完成整個(gè)流程，

臥式式炒貨機(jī)

燃?xì)庑?、電熱型二種；本機(jī)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，全自動(dòng)炒貨機(jī)整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派、美觀大方、清潔衛(wèi)生，電燃炒貨機(jī)機(jī)器采用了的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能。栗子翻炒機(jī)采用臥式滾筒，360度攪拌滾動(dòng)，自動(dòng)攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對(duì)密封，燜炒效果特別好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進(jìn)貨，省時(shí)省力，炒栗機(jī)具有自動(dòng)出鍋功能，操作簡(jiǎn)單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點(diǎn)，

炒貨機(jī)的發(fā)展離不開(kāi)堅(jiān)果炒貨行業(yè)的支持，同時(shí)炒貨行業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)堅(jiān)果炒貨行業(yè)技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展，隨著堅(jiān)果炒貨行業(yè)的壯大，對(duì)其技工技術(shù)及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念，從堅(jiān)果炒貨行業(yè)加工發(fā)展過(guò)程來(lái)看，堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨機(jī)的節(jié)能，環(huán)保，質(zhì)量，溫度，速度都有了更高的要求。炒貨機(jī)的發(fā)展離不開(kāi)堅(jiān)果炒貨行業(yè)的支持，同時(shí)炒貨行業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)堅(jiān)果炒貨行業(yè)技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展，隨著堅(jiān)果炒貨行業(yè)的壯大，對(duì)其技工技術(shù)及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念，從堅(jiān)果炒貨行業(yè)加工發(fā)展過(guò)程來(lái)看，堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨機(jī)的節(jié)能，環(huán)保，質(zhì)量，溫度，速度都有了更高的要求。

控制好炒鍋的轉(zhuǎn)速，炒板栗的時(shí)候，板栗和板栗之間會(huì)出現(xiàn)碰撞等情況，當(dāng)鍋體的攪拌速度/滾筒鍋體的轉(zhuǎn)速過(guò)快的時(shí)候，板栗和板栗之間的碰撞摩擦就會(huì)加倍，這時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)板栗炸開(kāi)這種情況。為了避免這種情況，炒板栗的時(shí)候，機(jī)器的攪拌速度/轉(zhuǎn)速，一定要適當(dāng)；

當(dāng)溫度過(guò)高的時(shí)候，板栗內(nèi)部的水分會(huì)加快蒸發(fā)并膨脹，這時(shí)候板栗就會(huì)發(fā)生炸開(kāi)，所以炒板栗的溫度一定要控制好。炒貨機(jī)為了炒板栗時(shí)避免炸開(kāi)較好的辦法就是：給板栗開(kāi)口、調(diào)整好機(jī)器的轉(zhuǎn)速(攪拌的速度)、控制好炒板栗的溫度和火候，當(dāng)然還有一個(gè)很重要的就是機(jī)器。