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地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏天吃什么好
抗k疲勞食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠時(shí),多喝些果蔬汁是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樾迈r果蔬汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能,促進(jìn)j消化液分泌、消除疲勞。需要注意的是,制作果蔬汁時(shí)選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配,可以使不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----大鍋臺(tái)經(jīng)營(yíng)中要注意的事項(xiàng)首先,市場(chǎng)調(diào)查。果蔬渣也不可錯(cuò)過(guò),攪拌均勻后配上蜂蜜一起吃下去。
地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季養(yǎng)生:多吃四類(lèi)蔬菜
1、多吃含水量多的瓜類(lèi)蔬菜:夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多,需要及時(shí)補(bǔ)充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達(dá)96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說(shuō),吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。少吃甜食很多老年人在夏季會(huì)出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。另外,所有瓜類(lèi)蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn),有降低的血壓、保護(hù)血管的作用。
介紹土豆怎么吃營(yíng)養(yǎng)
食品能發(fā)揮出蕞大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才是我們的目的,但是你知道怎樣才能得到蕞大價(jià)值嗎?以土豆為例,一起來(lái)看吧。
蒸土豆。
蒸土豆是蕞理想的烹調(diào)方式,對(duì)營(yíng)養(yǎng)影響很小,還能保留天然清香。研究顯示,土豆在蒸熟后維生素C損失,保留率在80%以上,而碳水化合物、礦物質(zhì)、膳食纖維都沒(méi)有什么損失,還會(huì)使其中的淀粉顆粒充分糊化,使它在體內(nèi)更容易被消化分解,不會(huì)給胃腸帶來(lái)負(fù)擔(dān)。要補(bǔ)充維生素:新鮮蔬果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富。
烹調(diào)提示:帶皮蒸制的整土豆?fàn)I養(yǎng)損失更少,尤其是維生素C保留得更多,是蕞佳吃法。
特色餐飲加盟廠家提醒您夏季吃冷食要注意的幾點(diǎn)
夏季冷食是大家的愛(ài),但是我們愛(ài)的冷食在使用過(guò)程中應(yīng)該注意哪些呢?又存在哪些問(wèn)題呢?
冷凍牛奶、水果、雞蛋、冰淇淋這些冷凍食品幾乎離不開(kāi)我們每個(gè)人的生活。很多人覺(jué)得,冷凍食品很安全。不會(huì)滋生。然而安全地享用冷凍食品還是有不少需要注意的地方。
低溫抑菌不殺菌 冷凍食物易引發(fā)''低溫可以抑制微生物的增殖,卻不能起到有效殺菌的作用,一旦恢復(fù)室溫,其中存活的微生物仍可能活躍、增殖,帶來(lái)麻煩。肉類(lèi)、蔬果和凍餃子之類(lèi)的主食品都是在生的狀態(tài)下冷凍的,難以保證冷凍前食物沒(méi)有攜帶各種微生物,包括致病菌和病毒。經(jīng)過(guò)十幾年的堅(jiān)持和努力,田燕青不僅在上海成家立業(yè),還憑借自己精湛的手藝,在上海開(kāi)了2家餐飲店,成為大家眼里名副其實(shí)的成功人士。