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商用廚房設(shè)備必不行蒸快廚電磁蒸飯柜優(yōu)勢更勝一籌
不管是餐飲行業(yè)的餐廳仍是酒店,它們的廚房都少不了一些必要的廚房設(shè)備,比如說:廚房爐灶、電蒸飯柜、洗碗機(jī)、洗涮池、電磁蒸柜等等,電磁蒸柜是餐飲業(yè)需求的基本廚房設(shè)備,運(yùn)用蒸柜給廚房蒸煮更多的菜肴與美食。
采用流暢外觀,操作簡單,快捷。新式高溫密封膠門封,安全牢固。蒸柜整體采用不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生。獨(dú)特的簡易式漸進(jìn)門鎖設(shè)計(jì),全自動浮球進(jìn)水控制系統(tǒng),無缺水狀況產(chǎn)生,帶有安全卸壓閥門,使用更安全。
同類企業(yè)很多,我們始終真誠為廣大客戶服務(wù)。本公司生產(chǎn)的各類系列產(chǎn)品憑借嚴(yán)格的ISO9001國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量控制體系,每一臺產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到銷售服務(wù)都推行國家統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或要求。
智能整柜蒸飯車左邊下方卸壓閥切記不行加后果物壓信或阻塞,亦不行外接收首進(jìn)行排放蒸汽,避免管道阻塞形成意外事故。 浮球閥應(yīng)經(jīng)黨檢查是否正常及流水是否暢通,如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢阻塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理,避免形成缺水干燒。 外接蒸汽時(shí)應(yīng)留意。
電磁蒸柜頂端裝有彈簧式安全閥,當(dāng)進(jìn)氣閥門全部關(guān)閉,同時(shí)主機(jī)出現(xiàn)檢測故障時(shí),蒸氣會從安全閥排出,切勿隨意加重壓住或阻塞電磁蒸柜頂端的安全閥門。
當(dāng)使用煤氣時(shí),如果點(diǎn)火未成功,控制器會報(bào)警并同時(shí)斷開電磁閥;當(dāng)散熱風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)時(shí),電磁閥自動關(guān)閉,點(diǎn)火器報(bào)警;當(dāng)水位下降至低水位時(shí),控制器將斷開負(fù)載并報(bào)警;
除了日常使用的保養(yǎng)以為,選擇一臺高的品質(zhì)的蒸柜也十分重要,科越電子的蒸柜采用食品級國家的標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼外殼,食品級304不銹鋼內(nèi)膽,保證蒸柜本身的高的品質(zhì),避免由于蒸柜本身對食材的污染。蛋糕蒸柜
經(jīng)過新冠疫情,我們深刻認(rèn)識到餐飲健康的重要性,無論是疫情期間還是疫情過后我們都要時(shí)刻注意餐飲安全,除了在食材上我們要做到一絲不茍,而用于做飯蒸飯柜更是如此,那么要問疫情期間該怎么使用蒸柜確保飲食安全?相信以上的介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?