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1、制作明細(xì)看板上墻公示按實(shí)際操作及時(shí)更新
首先根據(jù)不同設(shè)備制定出其對(duì)應(yīng)的詳細(xì)維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間和計(jì)劃,并做好相關(guān)記錄整理,以下列舉出擠奶臺(tái)部分設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間表。
不同設(shè)備使用時(shí)間不同,例如奶襯平均每月更換一次,如果超過(guò)一個(gè)月奶襯很容易變形導(dǎo)致擠奶出現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)奶質(zhì)量和奶牛都會(huì)造成很?chē)?yán)重的后果。
2、奶廳機(jī)修
每天要對(duì)擠奶設(shè)備進(jìn)行系統(tǒng)性檢查,每次擠奶前要確保真空壓沒(méi)問(wèn)題,管道無(wú)漏氣的地方,確保擠奶過(guò)程中不出現(xiàn)問(wèn)題并做好相關(guān)記錄。
為了牛群周轉(zhuǎn)以及人員的方便,擠奶廳要建在泌乳牛舍的附近和采光、通風(fēng)條件的位置,并且位于奶牛場(chǎng)的上風(fēng)處或中部側(cè)面,要保證奶牛在進(jìn)出時(shí)避免冬季寒風(fēng)的吹襲。同時(shí)要有專(zhuān)用的運(yùn)輸通道,不可與污道交叉?,F(xiàn)在大部分的廠(chǎng)家都會(huì)使用擠奶廳來(lái)工作,主要是能節(jié)省人員成本,而且工作效率會(huì)提高很多。擠奶廳的設(shè)計(jì)和建造還應(yīng)考慮將奶牛離開(kāi)飼料和飲水的時(shí)間盡可能降到。既便于集中擠奶,又減少污染,避免運(yùn)奶車(chē)直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
大家對(duì)擠奶廳應(yīng)當(dāng)都有所了解,工作人員在該場(chǎng)所中進(jìn)行擠奶的工作,方便又干凈,這也是該場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)之一,但是要注意,如果該廳的環(huán)境不達(dá)標(biāo),對(duì)工作人員、奶牛們的健康都會(huì)有影響,因此該場(chǎng)所的相關(guān)優(yōu)勢(shì)一定要保持住,這樣才能讓該場(chǎng)所更加長(zhǎng)久的使用下去。奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)必備的建筑物比其他畜禽場(chǎng)要多,所以規(guī)劃時(shí)要本著因地制宜和科學(xué)飼養(yǎng)管理的原則,把有限的資金合理分配,提高土地利用率,利于生產(chǎn)和便于防疫滅病,以發(fā)揮zui好的效果。下面我們就根據(jù)幾點(diǎn)內(nèi)容來(lái)說(shuō)明一下該場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)。
(1)奶牛集中在一個(gè)衛(wèi)生條件較好的擠奶廳內(nèi)擠奶,牛奶擠出后通過(guò)管道直接流入奶缸,中間沒(méi)有污染環(huán)節(jié)。如奶襯、奶管等各處接頭及襯墊,超過(guò)使用期限則會(huì)老化,致使奶垢積存,影響牛奶質(zhì)量。而且,廳式擠奶清洗效果較好,更能有效地對(duì)奶杯內(nèi)套、奶管壁及奶缸壁等與奶接觸的設(shè)備進(jìn)行完全的清洗和消毒,所以,采用廳式擠奶機(jī)有利于提高牛奶質(zhì)量。
(2)擠奶員大多可站立工作,不用彎腰,比較舒適省力,而且該場(chǎng)所的附屬設(shè)備都已自動(dòng)化或半自動(dòng)化,更有利于提高勞動(dòng)效率。
(3)與傳統(tǒng)飼養(yǎng)及擠奶設(shè)計(jì)相比,使用廳式擠奶不僅節(jié)約建筑費(fèi)用和占地面積,而且便于飼喂、清糞和擠奶機(jī)械化,更便于牛群管理。
擠奶廳內(nèi)部的配件以及相關(guān)設(shè)備是比較多比較齊全的,同時(shí)也是事故或者問(wèn)題發(fā)生機(jī)率很大的地方,因此工作人員在查看該場(chǎng)所是否有異常的時(shí)候,要多多關(guān)注擠奶設(shè)備的運(yùn)行情況,早一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就能及時(shí)的進(jìn)行處理,就不會(huì)在擠奶工作進(jìn)行時(shí)突發(fā)不好的狀況,造成人員和奶牛的傷亡。牛奶細(xì)菌超標(biāo)大部分是原因在CIP,所以CIP對(duì)設(shè)備的清洗是至關(guān)重要的。