月桂酸是啥？ 那麼月桂酸到底是什么呢？它又稱之為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸，盡管名叫月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。月桂酸盡管歸屬于飽和脂肪酸，但其導(dǎo)致心腦血管疾病風(fēng)險比別的飽和脂肪酸也要低。除開可以立即抵抗病菌以外，還會毀壞這種吃壞肚子的細(xì)胞質(zhì)，另外活性身體原本具有的細(xì)胞，能夠說成雙重監(jiān)督著人體系統(tǒng)，有著雙重的提升的實際效果。

化學(xué)性質(zhì)無色針狀晶體。溶于，微溶于和。用途用于醇酸樹脂及潤濕劑、洗滌劑、殺蟲劑的制備用途我國規(guī)定可用于蔬、果脫皮，使用量為3.0g/kg。用途消泡劑；GB2760-86規(guī)定為允許使用的香料；配制其他食用級添加劑的組分。用途十二酸在表面活性劑工業(yè)中的應(yīng)用廣泛，按照表面活性劑的分類、有陽離子型、陰離子型、非離子型和型。十二酸系表面活性劑品種見本條目附表。十二酸、衍生物的一些表面活性劑也是消菌劑、例如十二烷基二化銨（潔爾滅）、十二烷基二芐基化銨（新潔爾滅）、十二烷基二（2-苯氧）化銨（度米芬）。這類衍生物中的十二烷基二銨-2，4，5-三酚鹽,可用作柑桔保鮮劑。十二酸在塑料助劑、食品添加劑、香料工業(yè)、制藥工業(yè)方面都有諸多應(yīng)Chemicalbook用。生產(chǎn)方法工業(yè)生產(chǎn)方法可歸納為兩類：一是從天然植物油脂經(jīng)過皂化或高溫高壓下分解得到；二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕櫚核仁油為原料制取月桂酸。用來制取十二酸的天然植物油有：椰子油、山蒼子核仁油、棕櫚核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中，如棕仁油、擦樹籽油、樟樹籽油等亦可服務(wù)業(yè)制取十二酸。提取十二酸所余的C12餾分，含有大量十二烯酸，可在常壓加氫，不需催化劑，能以86%以上的轉(zhuǎn)化率轉(zhuǎn)烴為十二酸。生產(chǎn)方法從椰子油和其他植物油水解后分離精制而得。生產(chǎn)方法以甘油酯形式天然存在于椰子油、山蒼子核仁油、棕櫚核仁油及胡椒仁油等中。工業(yè)上可由天然油脂水解而得。將椰子油、水和催化劑加入高壓釜中，在250℃、約5MPa壓力下水解成甘油和脂肪酸，其中含十二烷酸達(dá)45%～80%，經(jīng)蒸餾得十二烷酸。

月桂酸，也稱之為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸，多見于椰子油、食用油和牛乳中。做為一種白色粉狀化學(xué)物質(zhì)，它關(guān)鍵用以生產(chǎn)制造香皂和洗發(fā)液。寶寶在哺乳期服用它，少年兒童、青少年兒童和成年人根據(jù)服用帶有它的新鮮水果和油來攝入它。研究表明，因為其抑菌特點，它能夠有多種多樣身心健康好處，可是還必須大量的科學(xué)研究來確認(rèn)的結(jié)果。 什么叫月桂酸？ 椰子油中帶有月桂酸。 物理性質(zhì)和外型 這類化學(xué)物質(zhì)的化學(xué)方程式是c12h24o2。它有12個碳原子，被分類為中鏈脂肪酸。他們一直有6到12個碳原子，這使他們差別于2到6個碳原子的挎包和超過12個碳原子的長鏈。碳原子中間沒有烴基，因此 它是飽和脂肪酸。它的摩爾質(zhì)量是200.31776。

月桂酸有殺菌作用，bai同時還有很強的清潔du力，但不適zhi合長期使用，會破壞皮dao脂膜，zhuan會讓你的皮膚失去保濕鎖水能力，導(dǎo)致你的皮膚越洗越干，破壞皮膚的角質(zhì)層。

月桂酸偏堿性，不適合我們?nèi)跛嵝缘钠つw，清潔能力特別強，如果不是大油田的話并不推薦使用含月桂酸類的潔面。

月桂酸分為兩類，一種是使用脂肪酸值皂化，其硬度較高，一般用于制作香皂，我們平時不建議使用香皂潔面；一種是用脂肪酸和堿類反應(yīng)的皂化，比較軟，一般用于液體護(hù)膚品，洗面奶一般會添加這類月桂酸。