乙酸鈉產(chǎn)品分為固體和液體兩種，固體乙酸鈉 C2H3NaO2含量≥58-60% ,外觀：無色或白色透明結晶。液體乙酸鈉含量： 含量≥20%，25% ，30% 外觀：清澈透明液體。 感官：無刺激性異味， 水不溶物：≤0.006%。

用途：污水處理廠使用乙酸鈉作為補充碳源,對反硝化污泥進行馴化，可得較高的比反硝化速率. 當前所有城市市政污水污水或工業(yè)廢水處理想要達到排放一級A標準就需要添加乙酸鈉做碳源。

主要用于印染工業(yè)、照相、電鍍、化學試劑及有機合成。于熱水袋、熱寶、暖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產(chǎn)等。印染業(yè)：染色時用它中和酸性，以調(diào)整PH值。

醋酸鈉常以水合物的形式存在，三水合物的化學式為CH3COONa·3H2O，在123℃時失去結晶回水，為白色固體。暴露答于空氣中易風化，其無水物吸潮性很強。易溶于水，溶解后，由于醋酸根離子水解，溶液呈弱堿性?？捎米龌瘜W試劑，在分析化學中常用其配制緩沖溶液。此外還可用在照相、印染、肉類防腐等方面。醋酸鈉可由碳酸鈉或與醋酸發(fā)生中和作用制得，也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用而制得。

目前，制備醋酸鈉的方法主要由冰醋酸和先進行反應，再對反應液進行濃縮使其結晶。然后，利用離心機在在高溫下進行離心脫水而制成。由于此方法中需要濃縮結晶、離心脫水等步驟，離心脫水說產(chǎn)生的母液中含有物料，使得收率不高。因此，為避 免浪費，需對母液中的物料進行回收。

醋酸鈉其實是一種無色無味的結晶體，這種結晶體的話，在空中很有可能會出現(xiàn)一些風化，甚至有可能會被燃燒，這種物質的話，不僅非常的溶于水。對于乙醇的話，主要是微溶，其實對于這種產(chǎn)品來說，主要是用在一些印染工業(yè)或者是照相這樣的一些領域當中，尤其值得注意的一點就是千萬不能夠去和眼睛或者和皮膚直接進行接觸。

　　有很多人比較擔心的一個問題，就是醋酸鈉是不是會對自己的身體造成一定的傷害，其實只要正確的使用了這種產(chǎn)品，對于人體并不會造成特別大的一個害處，如果要對這種產(chǎn)品進行使用的話，盡量去找一些比較的人員，這樣的話再進行操作的過程當中也會利用一些正規(guī)的操作原理和操作方法，能夠確保在整個使用過程當中不會有任何的影響，或者是麻煩。

　　針對于這樣一種產(chǎn)品來說，在使用過程當中的一些相關問題，也可以直接通過互聯(lián)網(wǎng)來幫助自己進行了解，因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡是比較發(fā)達的，很多東西都可以直接在網(wǎng)絡當中找到，包括這種產(chǎn)品的一些使用方法也同樣是如此。