又到了吃桃子的季節(jié)，我喜歡吃黃桃，因為它的顏色好看，味道也是棒棒的，忽然想孩子喜歡吃罐頭，夏季冰涼罐頭，美味健康

炎炎夏日吃什么，冰鎮(zhèn)黃桃罐頭。超市的黃桃罐頭貴得要命，并且肯定有不少的防腐劑在里面，吃著能放心嗎？在家自己動手做，簡單的要命。

1洗桃，去皮

2沿著桃紋，去桃胡

3用清水清洗一下削好的桃

4往玻璃瓶內(nèi)添加白糖約（100g），黃桃（削好的）。淡入適量純凈水

5輕擰瓶蓋，不要寧死，稍微使點(diǎn)勁即可

6把裝有黃桃的玻璃瓶放進(jìn)鍋里，用鍋蓋蓋上，開始蒸。大約一刻鐘

7用毛巾裹著，把瓶蓋擰緊

8這樣我們就做好了？NO，還差一點(diǎn)，我們吃之前要想口味更好，現(xiàn)在冰箱里放置一段時間哦 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

材料：普通桃子（黃桃罐頭的材料是黃桃，咱這地方很少見）、冰糖、果珍。1、桃子洗干凈、去皮、切瓣、去核。2、鍋里放冷水，開鍋后加冰糖，煮沸后放入切好的桃肉和果珍（之所以加果珍就是提升視覺效果，加入蜂蜜效果也不錯的），再煮沸后關(guān)火放涼腌制一晚即可。把做好的桃子放涼放入冰箱存放一晚再吃會更好吃的。黃桃的營養(yǎng)十分豐富，根據(jù)農(nóng)科院檢測：它的主要營養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨(dú)特，每天吃二只可以起到通bian、降xue糖、血zhi，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免yi功能等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

準(zhǔn)備工作

材料：黃桃、老冰糖

選擇新鮮黃桃、蘇打水浸泡5-10分鐘備用。

新鮮黃桃用蘇打水浸泡去農(nóng)殘

浸泡之后用清水將黃桃洗干凈、削皮待用。

清洗干凈的黃桃去皮

去皮的黃桃

黃桃去核、切塊。

黃桃去核切塊

切好塊的黃桃

制作過程

鍋中加入冷水，放入黃桃和適量老冰糖。

鍋中添入冷水、放進(jìn)黃桃

加入適量冰糖

大火燒開、煮10分鐘左右關(guān)火。

煮黃桃的同時將密封瓶開水煮消毒、擦干備用。清洗干凈消毒好的密封罐

趁熱將煮好的黃桃連同汁液一起倒入密封瓶、蓋蓋密封。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

凍黃桃洗干凈；500g黃桃：50g冰糖的配比；一起放鍋里，水面蓋過就夠了，燒開后，過10分鐘關(guān)火；撈出來放涼，zui好冰鎮(zhèn)。注意：如果桃子有點(diǎn)綠，那是桃子沒熟就動起來了，煮熟后會還有一點(diǎn)；我是di一次做，15分鐘，有點(diǎn)軟了；自制黃桃罐頭，時間有點(diǎn)長，肉質(zhì)松軟了點(diǎn)對于我來講，di一次做，就做到了和超市同等味道的黃桃罐頭，帶來的成就感特別充盈，而且以后還可以做很多次。好吃、便宜、健康。

今天小mei過來拿走后，說跟賣的味道差不多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制