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di一步:黃桃清洗干凈后,擦干表面的水分,然后去皮去核,切成塊備用。第二步:黃桃塊撒上適量的白砂糖,翻拌均勻,蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱里靜置一個(gè)小時(shí)第三步:砂鍋中清洗干凈,放入黃桃塊,加入沒(méi)過(guò)黃桃的純凈水,再加入適量的huang冰糖,開(kāi)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘。第四步:煮的過(guò)程中慢慢撈出浮沫,關(guān)火后晾涼放入密封容器中,放置冰箱冷藏后即可食用?!≠N士——1、制作過(guò)程中要保證無(wú)生水無(wú)油狀態(tài),這樣保存時(shí)間能長(zhǎng)一些。2、黃桃要選擇成熟且有點(diǎn)硬的zui好。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
【黃桃罐頭】需要用到的食材:4個(gè)中等大小的黃油桃就夠做一大碗黃桃罐頭的,黃油桃的口感沒(méi)有水蜜桃那么甜,所以需要用冰糖來(lái)中和酸味,增加甜度。糖分?jǐn)z入太多對(duì)身體無(wú)益,所以4個(gè)黃油桃配40g冰糖就可以了;一片檸檬汁液可以讓罐頭湯的甜味更濃,也能防止黃桃氧化;做好的罐頭如果覺(jué)得酸味重,適當(dāng)放少許蜂蜜讓湯汁兒更甜潤(rùn)。黃桃罐頭2、我喜歡做菜之前把所有材料準(zhǔn)備齊,這樣不至于手忙腳亂,萬(wàn)事俱備,黃桃罐頭做起來(lái)吧:將黃油桃用流動(dòng)水清洗干凈,拿水果刀削去外皮。桃子這種水果非常嬌嫩,稍微磕碰就會(huì)導(dǎo)致按壓痕跡,所以削皮后的黃桃務(wù)必趕緊做罐頭,晾太長(zhǎng)時(shí)間黃桃會(huì)氧化發(fā)黑,口感也就不新鮮了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃罐頭食材:黃桃、冰糖、鹽。做法:di一步:首先把準(zhǔn)備好的黃桃清洗干凈,(清洗的時(shí)候我們看一下如果有壞的就把它挑出來(lái)不用,做罐頭我們盡量挑選比較硬的黃桃,這樣的口感更好)再把挨個(gè)把皮削掉,然后把桃子從中間切開(kāi),找一個(gè)勺子把桃核挖出來(lái),再切成兩半。第二步:找一個(gè)干凈的盆子,里面倒入適量的涼開(kāi)水,再加入1勺鹽,攪拌均勻,然后把切好的桃子放進(jìn)鹽水里面浸泡5分鐘左右。第三步:五分鐘以后把桃子分別裝入無(wú)水無(wú)油,干凈的玻璃瓶中,每個(gè)瓶里都放上幾塊冰糖,(如果大家把握不好甜度的話,可以提前煮成冰糖水,晾涼備用,這樣大家就可以根據(jù)自己喜歡的甜度來(lái)做了)再往里面加入涼開(kāi)水,然后蓋上瓶蓋,全部擰緊。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制