目前，正是桃子大量上市的季節(jié)。粉，水靈靈的桃子，只是看看就足夠讓人垂涎欲滴。果肉入口，桃香馥郁，汁水滿溢，或脆嫩，或軟糯。

脆桃，軟桃，在眾多桃子品種中，你鐘愛哪一款？我愛黃桃，因為它脆嫩的口感，更因為忘不了的兒時滋味。

很多人對黃桃的印象，應(yīng)該和我一樣，是那一罐黃桃罐頭。在那個物質(zhì)并不豐富的年代，并不能一年四季都吃到新鮮水果。黃桃雖然鮮美，卻不易保存，只能將它做成罐頭，才能更久保存。

吃的時候，從冰箱取出，打開瓶蓋，用勺子舀著吃吧，桃子在湯水中浸泡過，口味酸甜，真的是罐頭的味道～

營養(yǎng)功效       黃桃，屬于桃類的一種，因果肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的劑（α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等）、膳食纖維（果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，極易吸收等）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高于其他水果，是果中）。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到、糖、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

在小時候的記憶中，罐頭是個稀罕物，每逢送禮探病時都會帶上幾盒，小時候吃個罐頭就能興奮上一整天，隨著時代的發(fā)展，罐頭食品到處可見，各地的超市，小賣部，小攤上都會有各式各樣的罐頭食品。黃桃的營養(yǎng)非常豐富，根據(jù)農(nóng)科院的檢測，黃桃含有非常豐富的維生素C、胡蘿卜素、番茄紅素、番茄黃素、纖維素以及多種微量元素、蘋果酸、檸檬酸。黃桃的營養(yǎng)價值比普通桃子要高，有祛斑、、、提高機體等功效，是非常不錯的保健水果，尤其適合愛美的女士及老人食用哦