一瓶黃桃罐頭是不是夠好，首先可以看糖水的狀態(tài)。

打開這款黃桃罐頭，撲面而來的，就是黃桃清新濃郁的果香，還伴著糖水的甜香。

將罐頭里的黃桃倒出來，可以看到，糖水清亮干凈，沒有一絲雜質(zhì)，必須是新鮮、沒變質(zhì)、殺菌過關(guān)的罐頭，糖水才會(huì)有這樣的狀態(tài)。

再看看黃桃果肉的顏色和形狀。

這款罐頭全部采用7、8成熟，口感狀態(tài)時(shí)期的黃桃制作。

果肉表面光滑圓潤(rùn)，呈現(xiàn)均勻且自然的黃色，沒有任何磕碰的痕跡。

第五步：轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，然后關(guān)火晾涼。

第六步：提前將保鮮盒用開水消毒，然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內(nèi)。蓋好蓋子，冷藏一晚即可食用。

小提示

1、 桃子選用新鮮，比較硬的那種。

2、 用普通桃子做一樣美味。

3、 冰糖的量可隨自己喜好加。喜歡甜味的可適當(dāng)多加一點(diǎn)。

4、 做好的黃桃必須存放在冰箱冷藏室內(nèi)保存。而且二、三天內(nèi)食用完口感。

黃桃上市的季節(jié)到了，相比于剛從樹上摘下來的新鮮黃桃，吃貨們對(duì)“黃桃罐頭”更熟悉，甜、嫩、有嚼勁，單論口感的話，比單純的黃桃有味道多了。

步驟:

1、準(zhǔn)備材料，桃子難買；

2.將桃子洗凈，去皮，去核，切成小塊，放在鍋里煮。

3.煮大約10分鐘。如果你想吃軟的食物，煮一會(huì)兒。烹飪后，關(guān)掉火，讓它冷卻。

4.將桃子舀進(jìn)碗里，撒上適量的白糖和水果粉，攪拌均勻，放入冰箱冷藏。煮桃子的水可以用作水，或者和桃子混合。在這種情況下，水果和白糖應(yīng)該增加。

5.浸泡幾個(gè)小時(shí)后，桃子會(huì)變得更黃，浸泡大量糖水后，你就可以享用了。自制的黃桃罐頭實(shí)際上和市場(chǎng)上賣的味道很相似，但更麻煩。

雖然黃桃罐頭有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體健康有好處，但它們?nèi)匀挥懈弊饔?，所以不要吃太多。那么，黃桃罐頭有什么副作用呢？如下所示:

1.一定量的添加劑，如合成色素、香料、甜味劑、防腐劑等。經(jīng)常被添加到罐裝黃桃中。這些人造化合物對(duì)成年人的健康幾乎沒有影響。然而，對(duì)于兒童來說，由于他們發(fā)育不健全和不成熟，身體各種組織對(duì)化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)以及他們的去毒能力低，經(jīng)常食用黃桃罐頭將不可避免地增加內(nèi)臟的去毒排泄負(fù)擔(dān)，影響身體的健康和發(fā)育，甚至由于某些化學(xué)物質(zhì)的逐漸積累而引起慢性去毒。