平衡成本和技術(shù)

雖然制造商不斷提高溫度控制設(shè)備的效率，超越基本的跟蹤和追l蹤技術(shù)，實(shí)時(shí)監(jiān)控已就全球冷鏈產(chǎn)生巨大的影響。冷藏運(yùn)輸（0℃～7℃）：提供符合標(biāo)準(zhǔn)的冷藏運(yùn)輸車(chē)輛運(yùn)送例如：水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品、各類(lèi)糕點(diǎn)、各種食品原料等等貨物。為了大限度地減少冷藏或冷凍的產(chǎn)品的變質(zhì)，通過(guò)監(jiān)測(cè)在需要時(shí)，可以快速采取行動(dòng)。雖然溫度傳感器，GPS跟蹤，以及用于計(jì)算機(jī)的移動(dòng)設(shè)備可以自我報(bào)告警告，這些和其他類(lèi)型的技術(shù)，如智能拖車(chē)，可跟蹤每個(gè)單位實(shí)時(shí)溫度和氣流流通情況，但它們的價(jià)格是昂貴的。

冷鏈物流快速增長(zhǎng)帶來(lái)對(duì)用冷鏈設(shè)備的需求，自主研發(fā)的陰涼箱、陰涼柜、用冷庫(kù)等產(chǎn)品已經(jīng)投入市場(chǎng)。目前用冷鏈設(shè)備占據(jù)收入份額仍較小，但未來(lái)將持續(xù)增長(zhǎng)。

食品冷藏運(yùn)輸要注意這些！

食品冷庫(kù)建造的普及使得常溫下易腐a敗變質(zhì)的食品的新鮮度得到了有效地保障，但食品出庫(kù)的冷藏運(yùn)輸不斷鏈更是食品新鮮度保障的關(guān)鍵。托運(yùn)在辦理貨物托運(yùn)的時(shí)候，必須做到向已取得的道路大件貨物運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)資格的運(yùn)輸業(yè)戶(hù)或其代理人辦理托運(yùn)。庫(kù)華制冷介紹，我國(guó)全程冷鏈設(shè)施不完善及監(jiān)管力度不全方面使得食品低溫運(yùn)輸銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)有 “斷冷鏈”的情況存在，但政府部門(mén)加大監(jiān)管及食品企業(yè)提高意識(shí)都推動(dòng)著我國(guó)食品等行業(yè)全程冷鏈的發(fā)展。

冷藏運(yùn)輸服務(wù)主要給需要冷藏運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品提供上海冷鏈物流、恒溫運(yùn)輸服務(wù)，是專(zhuān)門(mén)為廣東地區(qū)有冷藏貨物所去某個(gè)城市的客戶(hù)提供很好的運(yùn)輸方案，確保冷鮮食品（包括奶類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、水果類(lèi)類(lèi)）的新鮮度在運(yùn)輸過(guò)程各種型號(hào)的冷藏貨車(chē)的安全性，努力做好低溫零度-零下18度保溫及低溫倉(cāng)儲(chǔ)等全方面延伸服務(wù)。而冷藏物流運(yùn)輸就能很好的解決這一問(wèn)題，它的冷藏發(fā)過(guò)程需要的工序很多，需要一步步的進(jìn)行才能達(dá)到冷藏物流運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。從而贏得了國(guó)內(nèi)外品牌公司的肯定和信賴(lài)。

冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)是利用溫控設(shè)施創(chuàng)造適宜的溫濕度環(huán)境并對(duì)商品實(shí)施存儲(chǔ)與保管的行為，只有讓存儲(chǔ)商品處于規(guī)定的Zui佳溫濕度環(huán)境下，才能保證存儲(chǔ)商品的品質(zhì)和性能，防止變質(zhì)、減少損耗。

冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)單元化與標(biāo)準(zhǔn)化 　　

冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)主要包含托盤(pán)等單元器具、各類(lèi)貨架、搬運(yùn)設(shè)備、溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)與管理信息系統(tǒng)等。規(guī)范冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的裝載單元、集成單元，包括貨架的包裝單元尺寸、托板尺寸和其他配套設(shè)施，是確定整個(gè)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。

雖然中國(guó)現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問(wèn)題多多，但也不全是壞消息，值得高興的是，國(guó)家在這方面的法規(guī)越來(lái)越嚴(yán)，認(rèn)識(shí)度越來(lái)越高，零售終端對(duì)供應(yīng)商的要求越來(lái)越高， 也在不斷要求正規(guī)冷鏈的需求