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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:以季節(jié)分類
夏茶
是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈,由于帶苦澀味的花青素、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。將茶葉入罐放在冰箱的冷藏室中,溫度調(diào)至5℃左右,可以使茶葉的新鮮度保持一年以上。(如普洱茶、楓樹茶)
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶
綠茶大部分用于窨制各種花茶,稱之為茶坯。特點(diǎn)是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、干色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。
龍井是中國(guó)名茶,產(chǎn)于浙江杭州,是綠茶中絕品。因其產(chǎn)地與炒制技術(shù)的不同,可分為獅、龍、云、虎四個(gè)系,今天已經(jīng)歸并為獅、龍、梅三大品類,其獅峰為珍貴,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而著稱于世,有“國(guó)茶”之稱。
黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山風(fēng)景區(qū),是歷史名茶。黃山毛峰產(chǎn)于桃花峰的桃花溪兩岸的云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍。黃山毛峰芽葉肥壯勻齊,白毫顯露,形如雀舌,成茶色澤嫩綠微黃,魚葉金黃,香郁味醇,回味甘甜,耐沖泡。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:夏天貯茶溫馨小提示
'梅花'過后是惱人的天,喝一杯清茶,既可以消暑降溫,又可以怡情養(yǎng)性。但是,茶葉再好,在又熱又濕的天氣下,如果保存不當(dāng)則也容易變味,影響茶葉本身的品質(zhì)之余,也頗傷大雅。因此,各位愛茶之人有必要好好學(xué)習(xí)如何正確貯存茶葉。
生石灰貯存法:選用干燥、封閉的陶瓷壇,放置在干燥、陰涼處,將茶葉用薄牛皮紙包好,扎緊,分層環(huán)排于壇的四周,再把灰袋放于茶包中間,裝滿后密封壇口,灰袋每隔1~2個(gè)月?lián)Q一次,這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。