對于很多的餐飲行業(yè)經(jīng)營者來說，SC認(rèn)證（辦理，費(fèi)用）屬于一個非常重要的證件，是大家在開店、開工廠之前需要辦理的一個證件，下面我們就來看一下它有哪些重要性：

食品生產(chǎn)許可證制度是工業(yè)產(chǎn)品許可證制度的一個組成部分，是為保證食品的質(zhì)量合格，由國家主管食品生產(chǎn)領(lǐng)域質(zhì)量監(jiān)督工作的行政部門制定并實(shí)施的一項(xiàng)旨在控制食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)條件的監(jiān)控制度。該制度規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、銷售行業(yè)的，需要取得SC認(rèn)證（辦理，費(fèi)用）才能進(jìn)行經(jīng)營。

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食品生產(chǎn)許可證以及SC認(rèn)證（辦理，費(fèi)用）辦理資料，以及準(zhǔn)備事項(xiàng)？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

 認(rèn)證（拼音：rèn zhèng），漢語詞語，是一種信用保證形式。按照國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）和國際電工（IEC）的定義食品生產(chǎn)許可證申請書：（申請書中生產(chǎn)地址應(yīng)寫清在哪個區(qū)：如淮北市相山區(qū)鳳凰山開發(fā)區(qū)等）

有效期內(nèi)的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

食品生產(chǎn)許可申請書營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖，需要標(biāo)注比例食品生產(chǎn)加工場所功能區(qū)間布局平面圖等。

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任何的SC認(rèn)證（辦理，費(fèi)用）都需要對廠家人員管理進(jìn)行確認(rèn)，這也是對生產(chǎn)安全的一種保證，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

人員管理方面：配備申請材料所列明的管理人員及專業(yè)技術(shù)人員；建立生產(chǎn)相關(guān)崗位的培訓(xùn)及從業(yè)人員健康管理制度；并取得健康證明。隨處可見，食品企業(yè)要想有一定的銷售市場，肯定就需要辦理食品生產(chǎn)許可證（SC），只有辦理了生產(chǎn)許可證，才能將有質(zhì)量保證的食品銷售出去。

審核申請人提交的本法第三十三條款項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料審查部門3工作日內(nèi)組成核查組，并通知申請人和監(jiān)管部門。對審核意見進(jìn)行審批，在《食品生產(chǎn)許可呈報表》上簽署意見，作出是否準(zhǔn)予許可的決定。

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