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廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務大眾;功效:《日用本草》記載:鴨肉可“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補xue解水,養(yǎng)wei生津”。以“民以食為天,食以安為先”為服務宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。內部管理已經通過了與國際接軌的ISO9001:2008質量管理體系認證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認證,將科學規(guī)范的管理滲透到公司的每一個工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經驗。
廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務大眾;2、餐飲具的蕩滌、消毒須按規(guī)則水平中止,做到一清、二洗、三過、四消毒、五保潔。以“民以食為天,食以安為先”為服務宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。
擁有好的服務可以拉近與顧客之間的距離: 一個成功的餐飲業(yè)必然擁有一批優(yōu)xiu的服務人員,好讓顧客來到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺。近幾年,“個性化服務”在餐飲業(yè)成了一個口頭禪。但是,個性化是只為少數人提供周到的服務,而是為每個消費者都提供特別的安排服務。在每個餐飲業(yè)都在宣揚服務的時候,又很少有人把服務做到讓消費者滿意。這家餐飲店相比,有些老的餐飲店做法就不盡如人意。很多餐飲店常常貼出“特價菜”等招牌,做了很多廣告。眼見為實、邊用餐邊欣賞大廚們的精彩廚藝,刀叉等用具表演雜耍的真功夫。這種不在改進菜的質量上下力氣的餐飲店終只能讓消費者去別的地方就餐。
廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司以“民以食為天,食以安為先”為服務宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。在菜品的制造上也應當寬泛拔取多品種食物,這便是質料抉擇的多樣化,比方:肉類、海產類、豆類與多種蔬菜正當配比,這都是需求咱們食堂制造菜品的任務人員要思考到的。
食堂托管模式編輯HACCP與ISO同步運行,管理邁上新臺階·食品安全管理:以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生總則》、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》為準則,以HACCP為依據建立食品安全體系,確保飲食安全?!きh(huán)境衛(wèi)生管理:以ISO14001為核心,以“10S”管理為基本形式,建立環(huán)境衛(wèi)生管理體系,確保食品及環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生。·操作規(guī)范管理:以ISO9001:2000為版本,結合飲食服務的特點,編制《誠泰質量手冊》、《誠泰食堂各種工種操作規(guī)范》、《誠泰廚房設備操作規(guī)范》、《誠泰員工崗位職責》,全員參與,全mian考評。·采購配送管理:通過與食品生產基地聯盟的方式建立物流中心,進行統(tǒng)一配送、分片管理,達到降低采購成本,堵塞漏洞,保證供應的目的。公司還會在傳統(tǒng)節(jié)日制作符合適宜的節(jié)日餐,讓客戶感受到如家一般的溫馨。·營養(yǎng)菜譜管理:聘請國家認可的資l深的營養(yǎng)師主持,以人體對營養(yǎng)的綜合需求為準則,結合氣候變化和人群特點,制定檔次不同的營養(yǎng)菜譜選擇使用。