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油炸機
麻辣小龍蝦、魷魚圈是舌尖上的美食,是很多人的愛,可是小龍蝦是季節(jié)性的美食,如何不受季節(jié)限制,每時每刻都能吃到,那就需要油炸后冷凍真空包裝。小龍蝦根據(jù)工藝不同會有所不同,詳情請致電與我們聯(lián)系!
全自動小龍蝦油炸機,魷魚圈油炸機采用食品級材質(zhì)制作,符合食品安全,具有性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。與傳統(tǒng)的油炸設備不同之處在于能避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。電加熱的加熱方式,食用油升溫速度快,油炸產(chǎn)品效果好,該油炸機自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
低溫油炸機器廠商
油炸機適用范圍
油炸機適用范圍
我們以幫助客戶實際解決問題為目的研發(fā)定制設備,一對一的定制開發(fā),做到設備專業(yè)化,功能細節(jié)化。
全自動油炸機采用油水混合工藝,在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、燃氣直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的大批量生產(chǎn)。油炸機
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油炸機優(yōu)點
降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗yang化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達
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電加熱有炸機參數(shù):
即食酥脆豬皮電加熱油炸機:本設備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。該設備采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、燃氣、導熱油直接加熱的方式。油炸機本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。