玻璃鋼隔油器廣泛適用于含各種礦物油、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，比如餐廳、酒店、工廠、醫(yī)院、學校、等等場所產(chǎn)生的含油污水的處理，是廚房必備的隔油設備，以及車庫排水管隔油的理想設備。分離精度高，能夠滿足未來嚴格的污水排放標準，運行費用低。安裝簡單。維護方便，便于清洗。

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在寒冷地區(qū)，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可防止灰沙進入。

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隔油池的釋義：利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離。

在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。