在選擇不銹鋼臺(tái)面時(shí)需要注意的事項(xiàng)

1、 市場(chǎng)上，一些不銹鋼臺(tái)面做不到一體化激光焊接，時(shí)間久了或者在重力情況下特別容易變形，不建議購(gòu)買這類不銹鋼臺(tái)面。而且，一體化激光焊接臺(tái)面在搬運(yùn)的過程中也不會(huì)開裂變形。

2、 不銹鋼下面的臺(tái)面千萬不要選擇刨花板，一：會(huì)有甲醛釋放，二：刨花板會(huì)吸引水份、發(fā)霉腐爛并且滋生大量細(xì)菌，應(yīng)該選擇耐腐蝕的實(shí)木板。

不銹鋼臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn)寬度：

一般情況下，不銹鋼臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn)寬度為廚房臺(tái)面寬度控制在40-60厘米為佳。

目前，市場(chǎng)上常用的不銹鋼臺(tái)面寬度有：1000*460mm、1150*460mm、1100*460mm、1100*480mm、1150*480mm。

標(biāo)準(zhǔn)的廚房不銹鋼臺(tái)面寬度會(huì)多留出10公分作用，多余的10公分，可以很好的起到保護(hù)不銹鋼臺(tái)面的質(zhì)量安全作用

由于不銹鋼臺(tái)面的尺寸一般都不固定，因此，不銹鋼臺(tái)面的合適寬度應(yīng)該根據(jù)個(gè)人的情況以及廚房的大小來決定的。

而廚房洗菜盆的寬度也是計(jì)算廚房臺(tái)面寬度的一個(gè)好的參考點(diǎn)，用標(biāo)準(zhǔn)的洗菜盆來計(jì)算，洗菜盆的寬度大概是在50-60厘米之間。

所以我們?cè)谟?jì)算廚房臺(tái)面寬度的時(shí)候，就可以根據(jù)這個(gè)來了，一般來說廚房臺(tái)面寬度要大于洗菜盆10-30厘米為佳。

所以，在選擇不銹鋼臺(tái)面寬度時(shí)，我們還應(yīng)該要根據(jù)使用者的身高、以及不銹鋼整體的協(xié)調(diào)性等方面進(jìn)行綜合考慮。

不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而又鑒定細(xì)密的穩(wěn)定的保護(hù)膜,這種薄膜一旦受到破壞,空氣或液體中的氧原子就會(huì)不斷地析離出來,形成疏松的氧化鐵,金屬表面也就受到不斷地銹蝕在廚房生活中,要盡量避免直接將油鹽醬醋直接放在不銹鋼臺(tái)面上,因?yàn)檫@些化學(xué)物質(zhì)會(huì)對(duì)臺(tái)面帶來一定的侵蝕作用,比如鹽分就會(huì)導(dǎo)致不銹鋼臺(tái)面生銹。